Universāls, garšīgs, pieļauj daudz variāciju. Francijā populārāka ir versija ar sinepēm, Itālijā – bez tām. Ja jums nav etiķa, varat izmantot citrona sulu un jebkādus garšaugus.
Mums būs nepieciešams:
Mums būs nepieciešams:
4 ēd.k. Auksti spiestas olīveļļas karotes
,
1-1,5 ēd.k. Karotes balzametiķa.
Papildinājumu iespējas:
1 ķiploka daiviņa,
1 tējkarote sinepju vislabāk der Dižonas sinepes ,
jūras sāls,
malti melnie pipari,
Žāvētu garšaugu maisījumi – Provansas, itāļu.
Sagatavošanas metode:
Sagatavošanas metode:
Visu sajauc līdz viendabīgai masai, izmanto salātos.
Kāda ir šīs salātu mērces recepte? Vai tā ir viegli pagatavojama un vai tā ir arī veselīga? Kādas sastāvdaļas tajā ir izmantotas? Vai to var izmantot arī citiem ēdieniem vai tikai salātēm? Ieteicat to izmēģināt vasaras mēnesos?