...

Zemeņu ievārījums

Mums būs nepieciešams:

Virtuves mazā sadzīves tehnika

1 kg zemeņu,

1 kg cukura,

¾ glāze ūdens.

Metode:

Pagatavojiet sīrupu, kurā ielejiet un samaisiet zemenes. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai, samazina karstumu un atkal uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Atkārtojiet to divas vai trīs reizes, palielinot vai samazinot karstumu, un pēc tam vāriet uz lēnas uguns. Ievārījums ir gatavs, kad ogas kļūst caurspīdīgas un vienmērīgi sadalās sīrupā.

Novērtējiet šo rakstu
( Vēl nav vērtējumu )
Apala Lacis

Kamēr atceros, vienmēr esmu bijis apburots ar apkārtējās pasaules skaistumu. Jau bērnībā es sapņoju par telpu radīšanu, kas ne tikai iepriecina, bet arī ietekmē cilvēku labklājību. Šis sapnis kļuva par manu vadmotīvu, kad nolēmu iet iekštelpu dizaina ceļu.

Sadzīves tehnika. Televizori. Datori. Foto aprīkojums. Atsauksmes un testi. Kā izvēlēties un iegādāties.
Comments: 2
  1. Uģis

    Vai šis zemeņu ievārījums ir viegli pagatavojams? Kāda ir šī ievārījuma garša – vai tas ir salds un skābs vienlaicīgi? Kuru recepti varētu ieteikt, lai ievārījums izdotos garšīgs? Paldies par jūsu atbildi!

    Atbildēt
  2. Roberts Jaunzems

    Vai kādam ir laba zemeņu ievārījuma recepte?

    Atbildēt
Pievienot komentārus