LIETOŠANA:
300 g balto kāpostu,
1 burkāns,
1 svaigs gurķis,
1/2 piparu,
Nedaudz skāba krējuma,
sāls, garšaugi.
PREPARATION. Nomizojiet dārzeņus, nomizojiet burkānus, noņemiet kāpostiem augšējās lapas, paprikai noņemiet kātiņus un sēklas. Sagrieziet kāpostus gabaliņos tā, lai tie ietilptu virtuves kombaina žāvētājā.
READY. Ievietojiet smalcinātāja disku lielajā Lasko traukā, pārslēdziet to uz pirmo pārnesumu un sāciet sasmalcināt visus dārzeņus vienu pēc otra.
Man patika, ka praktiski nebija palikuši nekādi ievārījuma gabaliņi 1-2 burkānu šķēles neskaitās . Sasmalcinātos dārzeņus ievietojiet salātu bļodā, sāli un pārlejiet ar skābo krējumu. “Vitamīnu bumba”, kas gatava tikai 5 minūtēs!
Vai vitamīnu bumbu salātu receptē ir iekļauti tikai daudzi vitamīni vai arī tajos ir arī citi uzturvielas?