...

Kartupeļu salāti ar sēnēm no šefpavāra Aleksandra Selezņova

Kartupeļu salāti ar sēnēm

Svētku galds Jaunajam gadam vienmēr ir kaut kas tradicionāls: Olivjē, šķiņķis, siļķe zem kažoka… Slavenais šefpavārs Aleksandrs Seļezņovs ierosina “bagātināt” ēdienkarti ar neparastiem ēdieniem, kas vienmēr tiek lieliski pagatavoti ar Panasonic virtuves ierīcēm.

Šodien mēs runāsim par to, kā pagatavot kartupeļu salātus ar sēnēm no Aleksandra Selezņeva.

Jums būs nepieciešams

600 g vistas filejas,

3 burkāni,

3 kartupeļi,

2 spuldzes,

4 olas,

500 g svaigu šampinjonu,

100 g priežu riekstu,

2 ch. ēdamkarotes sāls,

ķekars garšaugu,

50 g augu eļļas,

300 g majonēzes.

Gatavošana

Kartupeļu salāti ar sēnēm

Filejas ar 1 sīpolu un lauru lapu pārlejiet ar ūdeni un 20 minūtes vāriet tvaikā. Tādā pašā režīmā pēc kārtas vāriet kartupeļus un olas. Smalki sagrieziet fileju, kartupeļus un olas.

Programmā Cepšana dārzeņu eļļā līdz zeltaini brūnai krāsai apcep sasmalcinātu sīpolu, pievieno sasmalcinātas sēnes un rīvētus burkānus un pabeidz gatavot.

Stikla traukā ielieciet kartupeļus, olas, sīpolus, sēnes, burkānus, burkānus, fileju, pārlejiet ar majonēzi, pārkaisiet ar ciedru riekstiem un zaļumiem. Šo ēdienu var pasniegt salātu bļodā vai porcijās.

Novērtējiet šo rakstu
( Vēl nav vērtējumu )
Apala Lacis

Kamēr atceros, vienmēr esmu bijis apburots ar apkārtējās pasaules skaistumu. Jau bērnībā es sapņoju par telpu radīšanu, kas ne tikai iepriecina, bet arī ietekmē cilvēku labklājību. Šis sapnis kļuva par manu vadmotīvu, kad nolēmu iet iekštelpu dizaina ceļu.

Sadzīves tehnika. Televizori. Datori. Foto aprīkojums. Atsauksmes un testi. Kā izvēlēties un iegādāties.
Comments: 2
  1. Andris

    Vai jūs varat padalīties ar kartupeļu salātu ar sēnēm recepti no šefpavāra Aleksandra Selezņova? Es ļoti interesējos par to un vēlētos to izmēģināt. Paldies!

    Atbildēt
  2. Jēkabs Priedītis

    Vai jūs varētu pievienot kartupeļu salātiem ar sēnēm no šefpavāra Aleksandra Selezņova receptes stāstu, lai mēs varētu uzzināt vairāk par viņa īpašajiem garšas piedzīvojumiem un padomus, kā sagatavot šo gardumu?

    Atbildēt
Pievienot komentārus