Itālijā, Spānijā un citās reģiona valstīs mēs esam izmēģinājuši ļoti neparastas garšu kombinācijas, piemēram, vīnogas un bumbieri ar sieru, jamons ar meloni, persikiem vai vīģēm, gaļa ar zemenēm utt. p.
Mums būs nepieciešams:
Mums būs nepieciešams:
Romano vai salāti,
2 saldie bumbieri,
150 g zilā siera piemēram, Dor Blue ,
salātu mērce,
priežu rieksti.
Sagatavošanas metode:
Sagatavošanas metode:
Noskalojiet, nosusiniet un saklājiet uz šķīvja. Bumbierus nomizo, sagriež kubiņos un aplej ar citrona sulu, lai tie nekļūtu melni. Siera gabaliņus sagrieziet kubiņos un izkārtojiet uz salātu lapām kopā ar bumbieriem. Pārlej ar salātu mērci un virsū pārkaisi valriekstus.
