Jums būs nepieciešams:
1 ķekars rukolas,
1 ķekars jebkuru lapu salātu,
1 ķekars bazilika,
Sauja priežu riekstu,
Sauja lobītu grauzdētu grauzdētu ķirbju sēklu,
Sasmalcinātas mandeles vai pekanrieksti,
Neliela glāze granātābolu sēklu dzērvenes, brūklenes .
Mērcei: olīveļļa
Granātābolu dzērveņu vai ķiršu sula,
sāls, pipari.
Pagatavošana: nomazgājiet un nosusiniet garšaugus, saplosiet ar rokām no bazilika ņemiet tikai lapas , ievietojiet tos salātu bļodā. Virsū pārkaisiet riekstu un sēklu maisījumu un pārlejiet ar sviesta un sulas mērci. Pasniedziet ar grilētiem dārzeņiem: saldo papriku, tomātu, baklažānu, cukini.
Kādi ir vislabākie veidi, kā pagatavot Jaunos zaļos salātus? Vai ir kādas ieteikumus vai receptes, kuras varētu ieteikt? Vēlos izmēģināt ko jaunu un svaigu, tāpēc jūsu padomi būtu ļoti noderīgi! Paldies!