Electrolux Lieldienu maizīte

Sastāvdaļas:

maizīte – 500 gr

Olas – 2 olas

Eļļas iztukšošana – 100g

Šķidrs piens = 60 ml

Sāls – 1 tējkarote

Cukurs – 3,5 ēdamkarotes

Milti – 270 g

Sultāni – 80 gr

Raugs – 1,5 tējkarotes

Ilgums: 3 stundas un 05 minūtes

Recepte tiek sagatavota automātiski programmā 1.

Mīcot mīklu, pārliecinieties, ka mīkla ir stingra un nepielipusi pie malām, vajadzības gadījumā nelielās porcijās pievienojiet miltus.

Recepti var variēt: daļu ūdens aizstāt ar apelsīnu sulu vai tinktūru, un, ja kāds dod priekšroku rumam vai kahoram, varat to darīt.

Pievienojiet ēdamkaroti kardamona, ingvera un kanēļa, lai galu galā piešķirtu aromātisku baudījumu. Krustnagliņas ir labāk sasmalcināt miezerī. Smalcinātas sukādes ingvera ziedlapiņas, veselu apelsīnu un citrona miziņu var iemaisīt mīklā šādi. Vispirms ielej šķidrumu, tad pievieno miltus, garšvielas un piedevas – pēc miltiem.