Gatavošana ar improvizāciju recepšu grāmatā
Kas mums ir nepieciešams:
– Cūkgaļas fileja – 300g
– Svaigas zaļās pupiņas – 200 g
– Žāvētas plūmes – 150 g
– sīpoli – 100 g
– ūdens – 200 ml
– Sāls, garšvielas
*Kāļi un pupiņas, nomazgātas un sasmalcinātas
* Žāvētas plūmes un sasmalcināti sīpoli
Gatavošana
Nomazgājiet gaļu un sagrieziet to 2×2 cm kubiņos. Ielieciet visas sastāvdaļas: žāvētas plūmes, gaļu, pupiņas, sīpolus, pievienojiet ūdeni, sāli, garšvielas, samaisiet tās multikūka traukā. Uzliekam vāku un izvēlamies programmu AIZSARDZĪBA; iestatām laiku uz 1 stundu. Nospiediet START pogu.
Gatavs ēdiens
Kad viss ir pagatavots, atverot vāku, virtuvē izplatījās vārītas yum-yum smarža . Gaļa kūst mutē, viss ir pagatavots savā sulā, žāvētas plūmes piešķir ēdienam oriģinalitāti. Recepte ņemta no recepšu grāmatas un modificēta. Rezultāts ir vienkārši pārsteidzošs.
Šo ēdienu gatavoju vairākas reizes, vienmēr ar tādu pašu rezultātu.
Tas lieliski sader ar rīsiem un kartupeļu biezeni, un pēc vēlēšanās to var papildināt ar zaļumiem.
