...

Vaniļas saldējums

Mums būs nepieciešams:

Nemox

100g. pūdercukurs,

4 olu dzeltenumi,

250 ml. piens,

250 ml. krēms,

½ vai 1 tējkarote vaniļas ekstrakta.

Sagatavošanas metode:

Sakult olu dzeltenumus, cukuru un tad, turpinot sakult, uzlej pienu, kas uzsildīts līdz vārīšanās temperatūrai. Atgrieziet maisījumu pannā un, nepārtraukti maisot ar koka karoti, karsējiet, līdz maisījums pārklāj karotes aizmuguri. Atdzesē līdz galam un pēc tam sajauc ar krējumu un vaniļas ekstraktu.

Ielejiet maisījumu saldējuma mašīnā un mīciet apmēram 20 minūtes.

Novērtējiet šo rakstu
( Vēl nav vērtējumu )
Apala Lacis

Kamēr atceros, vienmēr esmu bijis apburots ar apkārtējās pasaules skaistumu. Jau bērnībā es sapņoju par telpu radīšanu, kas ne tikai iepriecina, bet arī ietekmē cilvēku labklājību. Šis sapnis kļuva par manu vadmotīvu, kad nolēmu iet iekštelpu dizaina ceļu.

Sadzīves tehnika. Televizori. Datori. Foto aprīkojums. Atsauksmes un testi. Kā izvēlēties un iegādāties.
Comments: 1
  1. Māris Briedis

    Vai jūs varat ieteikt kādu labu veikalu, kur iegādāties gardu vaniļas saldējumu? Es ļoti mīlu vaniļas garšu, bet nevaru atrast labu saldējumu savu apkārtnē. Paldies!

    Atbildēt
Pievienot komentārus