Mums būs nepieciešams:
Mums būs nepieciešams:
4 olu dzeltenumi,
100g. cukurs,
250 ml. piens,
250 ml. krēms,
50gr. sultāni,
50 ml. tumšais rums.
Gatavošanas metode:
Gatavošanas metode:
Pirms pagatavošanas uz dažām stundām vai vēlams uz nakti iemērciet sultānus rumā. Lielā bļodā sajauc olu dzeltenumus un cukuru, tad, maisot, pievieno verdošu pienu. Pagaidiet, līdz krēms ir atdzisis, un tad ielejiet to glazūras burciņā kopā ar pienu un sultāniem. Atdzesējiet apmēram 20-30 minūtes.
Vai šis saldējums ir alkoholisks vai satur tikai rumam līdzīgu garšas piedevu?