Sastāvdaļas:
-
Garneles 16/20 – 300g.
- Kokosriekstu piens – 1 burka.
- Šitake sēnes – 100 g.
- Ķiploki – 10g.
- Svaigs ingvers – 40 g.
- Sezama eļļa – 10 ml.
- Augu eļļa – 10 ml.
- Koriandrs – 30 g.
- Mini kukurūzas – 250 g.
- Sojas mērce – 10 ml.
- Ķiršu tomāti – 100 g.
- Tom yum pasta – 20 gr.
- Taizemes garšvielu komplekts.
- Buljons – 2 l.
Metode:
Ieslēdziet MULTI-Cooker uz 160°C. Apcep eļļā ingveru, ķiplokus un čili piparus.
Ielejiet buljonu un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pievienojiet garšvielas, kukurūzu, nomizotas garneles un šitake. Gatavojiet 2 minūtes. Pievienojiet kokosriekstu pienu, sezama eļļu, ķiršu tomātus un koriandru.
Vai Tom Yum zupa ar kokosriekstu pienu un garnelēm ir viegli pagatavojama un cik ļoti tas ir pikants?