Multicooker receptes: Šokolādes biskvīta kūka

Šodien mēs gatavosim ēdienu uz Cuckoo multikūkera

Šokolādes biskvīta kūka.

Izvēlieties programmas režīmu

–

“

OVEN

“.

Mums būs nepieciešams:

1. Milti – 1.5 m.st.

2. Olas – 6 gab.

3. Cukurs – 1m.tbsp. un 3/ 4 m.tbsp.

4. Piens 1.5% – 1 tbl.l.

5. Sviests – 3 ēd.k.l.

6. Vanilīns 8gr – 2 iepakojumi.

7. Sāls – 2 šķipsniņas.

8. Soda – naža gals.

9. Šokolāde – 50 gr.

Metode:

1. Trīs reizes izsijā miltus caur sietu un pievieno sāli un vanilīnu.

2. Atdaliet olu dzeltenumus no olu baltumiem.

3. Turpiniet putot olu baltumus 5 minūtes, līdz maisījums sabiezē.

4. Pievienojiet cukuru saputotajiem baltumiem 3 soļos.

5. Olu baltumus 5 minūtes sakult ar cukuru.

6. Tad pievienojiet olu dzeltenumus un maisījumu maisiet vēl 3 minūtes.

7. Kad maisījums iegūst krēmveida konsistenci, divās daļās pievienojiet miltus un viegli maisiet, līdz izzušanas brāzmām.

8. Sarīvējiet šokolādi.

9. Pievienojiet pienu mīklai 1 ēd.k. zupas karote un kausētu sviestu 1 ēd.k. karote

10. Bļodas dibenu un sānus plānā kārtā izsmērē ar sviestu, tad ielej tajā šķidro mīklu.

11. Izvēlieties programmu “OVEN” ar pogām “RIGHT”, “LEFT”, iestatiet laiku 60 minūtes un temperatūras līmeni 3. Nospiediet START pogu.

12. Ļaujiet cepumam atdzist un pārkaisiet ar šokolādes skaidiņām.