Klostera pīle

Mums būs nepieciešams:

1,5 kg pīles,

500 g skābētu kāpostu,

sarkanie pipari un zirņi pēc garšas,

sāls,

½ daudzfunkcionāla ūdens glāze.

Metode:

Sagrieziet pīli porcijās un garšojiet ar sāli un pipariem. Ja kāposti ir ļoti skābi, tos noskalojiet un izspiediet, pēc tam ievietojiet bļodā, uzliekiet pīles gabaliņus, pārlejiet ar ūdeni. Izvēlieties programmu Stew.