...

Ķiršu ievārījums

Mums būs nepieciešams:

Maiznīcas

1 kg ķiršu,

1 kg cukura,

1 glāze ūdens,

1 tējkarote citronskābes,

Vaniļa.

gatavošanas metode:

Izvēlieties lielākās ogas un rūpīgi izņemiet kauliņus un kātiņus. Nomazgātajiem ķiršiem pievienojiet cukuru un ļaujiet 1 līdz 2 stundas ievilkties. Tad pievieno ūdeni un viegli uz lēnas uguns uzkarsē. Jūs pats izvēlaties gatavošanas laiku, laiku pa laikam maisot ar koka karoti un nogaršojot ievārījumu. Dažas minūtes pirms gatavošanas beigām pievieno šķipsniņu citronskābes un šķipsniņu vaniļas aromātam. Šo divu sastāvdaļu vietā varat iepildīt citrona sulu. Ļaujiet ievārījumam nostāvēties 7-8 stundas un pēc tam pārlieciet burkās.

Noslēpums

. Ķiršu ievārījumu vislabāk pagatavot no baltiem augļiem ar stingru mīkstumu.

Novērtējiet šo rakstu
( Vēl nav vērtējumu )
Apala Lacis

Kamēr atceros, vienmēr esmu bijis apburots ar apkārtējās pasaules skaistumu. Jau bērnībā es sapņoju par telpu radīšanu, kas ne tikai iepriecina, bet arī ietekmē cilvēku labklājību. Šis sapnis kļuva par manu vadmotīvu, kad nolēmu iet iekštelpu dizaina ceļu.

Sadzīves tehnika. Televizori. Datori. Foto aprīkojums. Atsauksmes un testi. Kā izvēlēties un iegādāties.
Comments: 1
  1. Aleksandrs Ozols

    Vai ķiršu ievārījumam ir nepieciešams pievienot cukuru vai tam ir dabiska salduma? Cik ilgi jāvāra ķiršus, lai gūtu vislabāko ievārījumu? Kāda ir šīs ievārījuma vislabākā konsistence un kā to panākt? Kādas garšvielas vai citus piedevas var pievienot ķiršu ievārījumam, lai padarītu to vēl interesantāku?

    Atbildēt
Pievienot komentārus