Ikviens zina par jogurta un piena produktu priekšrocībām, bet to, ko šodien pārdod veikalos … Jogurta pagatavošana mājās!!! To ir ļoti viegli pagatavot, un rezultāts ir patiešām labs! Dabīgs un garšīgs jogurts. Tas ir ļoti maigs, krēmīgs un krēmīgs, un ķirši šai krēmīgajai svētlaimei piešķir vieglumu.Rodas sajūta, ka tas ir īsts raudzēts piena produkts, nevis cukurā pūderēts rūpnīcas maisījums. Garšo tik labi, ka nav iespējams atdalīties! Pašdarināts krēmveida jogurts ar ķiršiem ir dabīgs un veselīgs kārums, ko esat pelnījuši!
Pašdarināts krēmveida jogurts ar ķiršiem
Mums būs nepieciešams:
Piens 3.2% tauku – 500 ml,
20 % krēms – 50 ml,
Jogurts 3.8 % tauku bez piedevām – 100 g,
Žāvēti ķirši – 50 g.
Metode:
1. Pienu, krējumu un jogurtu sajauc bļodā ar putukrāsni.
2. Katrā jogurta traukā ievietojiet žāvētus ķiršus, piepildiet ar piena maisījumu, aizveriet traukus ar vākiem.
3. Ievietojiet traukus dehidratora paplātē, iestatiet temperatūru uz 40C, laiku – 8 stundas.
4. Pagatavošanas laika beigās jogurta trauciņus pārceliet uz ledusskapi.
Piezīme:
Pēc vēlēšanās var pievienot cukuru.
Uzglabājiet mājās gatavotu jogurtu ledusskapī ne ilgāk kā 2 dienas.
Žāvētu ķiršu sagatavošana dehidratatorā DH0620D.
Gatavošanas laiks: 8 stundas
