Hotpoint uzsāk kampaņas “Svaigas idejas aizmirstiem pārtikas produktiem” otro posmu Džeimijs Olivers sniedz padomus, kā “glābt” pārtiku no iznīcināšanas.
Respondenti norādīja četrus galvenos pārtikas atkritumu veidus: vārīti ēdieni un ēdiena pārpalikumi 45 % , maize 38 % , dārzeņi 30 % un augļi 29 % .
Protams, visvairāk izmestie produkti dažādās valstīs atšķīrās. Apvienotajā Karalistē otrajā vietā ierindojas svaigi iepakoti salāti, bet otrajā – svaigi dārzeņi, no kuriem regulāri tiek izmesti 35%. Tikmēr vācieši biežāk nekā krievi vai itāļi atbrīvojas no svaigiem augļiem, un, lai gan visas trīs šīs nācijas kā visbiežāk izmestos atkritumus minēja ēdienu atlikumus, briti tos pat nav ierindojuši pirmajā trijniekā.
Kāpēc mēs to darām?
Hotpoint jaunā kampaņa “Svaigas idejas aizmirstai pārtikai” radās, reaģējot uz pašreizējo patēriņa problēmu. Mēs atstājam pārtiku līdz tās derīguma termiņa beigām, nepareizi uzglabājam, tāpēc tā ātri bojājas, vai arī uzskatām, ka daži pārtikas produkti vairs nav droši lietošanai pārtikā – saskaņā ar aptaujas rezultātiem šie ir trīs galvenie iemesli, kāpēc mēs izmetam pārtiku. Turklāt gandrīz ceturtā daļa respondentu dažās valstīs atzīst, ka viņi vienkārši aizmirst, kas ir ledusskapī un kur tas atrodas. Pārtikas produkti, kas sabojājas, pirms patērētājs tos apēd, ir nopietna problēma Vācijā, kur 44 % respondentu to minēja kā galveno iemeslu, kāpēc viņi izmet pārtiku. Krievijā tradīcija gatavot vairāk, nekā nepieciešams, ir viens no galvenajiem nevajadzīgu atkritumu radītājiem.
Svaigas idejas ievieš viedās tehnoloģijas un viedus paradumus
Hotpoint un Džeimijs Olivers sadarbojas, lai īstenotu kampaņu “Svaigas idejas nevērtīgai pārtikai”, kuras mērķis ir dot cilvēkiem iespēju samazināt pārtikas atkritumu daudzumu, informējot par pārtiku un attīstot kulinārijas prasmes. Viedo tehnoloģiju izmantošana var palīdzēt arī ar vairāku ēdienu gatavošanu un uzglabāšanu.
“
Patērētāji ir ieinteresēti tehnoloģijās, kas palīdz novērst vai samazināt pārtikas izšķērdēšanu, un tieši šajā jomā Hotpoint ir svarīga loma,
saka Aleksejs Mastilenko, Whirlpool mārketinga direktors Krievijā un NVS valstīs. –
Sadarbojoties ar Džeimiju Oliveru, mēs vēlamies pievērst uzmanību šai problēmai un parādīt, kā, kļūstot nedaudz apdomīgākiem un atjautīgākiem savā virtuvē, katrs no mums var samazināt atkritumu daudzumu
“.
Inovācijai var būt būtiska nozīme pārtikas atkritumu samazināšanā.
Hotpoint Day1 ledusskapji var pagarināt svaigu sastāvdaļu glabāšanas laiku, optimāli sasaldēt pārtikas produktus vai izmantot uzglabāšanas sistēmas, kas atvieglo īpaši “jutīgu” pārtikas produktu organizēšanu un atrašanu.
Ietaupīt pārtiku var palīdzēt viedās cepeškrāsnis un mikroviļņu krāsnis, kas ļauj ērti un droši pagatavot vai uzsildīt ēdienu.
Džeimijs Olivers: “Problēma, ko vairs nevar noklusēt
Kā jaunās Hotpoint kampaņas vēstnieks Džeimijs Olivers dalīsies ar saviem padomiem, kā plānot maltītes, iepirkties gudri un gatavot uzmanīgāk. Kāpēc? Pārtikas izšķērdēšana ir problēma, ko vairs nevar noklusēt: ” “
Es sadarbojos ar Hotpoint, lai dalītos ar vienkāršiem padomiem par maltīšu plānošanu, gudru iepirkšanos un kvalitatīvu gatavošanu – tas viss var būtiski uzlabot situāciju
“, norāda Džeimijs.
Turpmākajos mēnešos Džeimijs turpinās rādīt, kā “aizmirstos” pārtikas produktus pārvērst gardos ēdienos, tikai nedaudz mainot pārtikas produktu lietošanas paradumus – sākot no pirkšanas līdz gatavošanai, uzglabāšanai un pārstrādei. Slavenais restorānu vadītājs skaidro: “P
Pārtikas atkritumi ir ikdienas problēma, ar kuru saskaramies mēs visi. Mēs neapzināmies, ka, ikdienā ieviešot tehnoloģiskos jauninājumus, varam “pārpalikušo” pārtiku pārvērst garšīgos ēdienos. Šāda pieeja ne tikai saudzē vidi, bet arī mūsu ģimenes budžetu no nevajadzīgiem tēriņiem
“.
Lai iegūtu vairāk informācijas par kampaņu “Svaigas idejas aizmirstiem pārtikas produktiem”, apmeklējiet hotpoint tīmekļa vietni.
Vai ir kādas specifiskas iemesla vai pamatojuma, kāpēc Hotpoint uzskata, ka izmest pārtiku ir muļķīgi? Vai tas ir saistīts ar ilgtspējīgu attīstību, izmaksām vai kaut ko citu? Lūdzu, izskaidrojiet šo apgalvojumu, jo tas varētu būt interesants un noderīgs informācijas avots.
Vai tas nozīmē, ka Hotpoint pārtikas glabātāji ir tik efektīvi, ka patīkami būtu izmest pārtiku, bet vēl var tikt izmantota? Vai arī ir citas iemiesotās risinājumu ieteikšanas attiecībā uz ilgāku pārtikas izmantošanu?