Raksta saturs
UZKODA “NO MARTINA”
Nepieciešams
Baklažāni – 2-3 gab,
tomāti – 2-3 gab,
Olīvas ,
siers – 100g,
majonēze – pēc garšas
Gatavošana
Sagrieziet baklažānus un tomātus ripiņās. Baklažānus cep 15 minūtes 250 °C temperatūrā. Novietojiet baklažānus uz plakanas plāksnes. Katram baklažānu aplim uzlieciet tomātu gredzenu, apberiet ar rīvētu sieru, kas sajaukts ar majonēzi un ķiplokiem. Mēs cepām visu “piramīdu”, tāpēc arī ļoti garšīgi.
Vai jums ir laba baklažānu recepte, kuru varētu ieteikt? Es esmu ieinteresēts uzzināt, kā pagatavot garšīgus baklažānus savā virtuvē. Ieteikumi vai padomi būtu ļoti vērtīgi! Paldies!
Kāda ir labākā baklažānu recepte, kuru iesaku izmēģināt? Vai ir kādas īpašas garšvielas vai tehnika, kas padara šo ēdienu vēl garšīgāku un īpašu? Es priecāšos dzirdēt jūsu ieteikumus un padomus!