...
Tehnoloģiju portāls » Ziņas nē » Virtuves mazā sadzīves tehnika

Šampanieša aromāta sorbets

Virtuves mazā sadzīves tehnika
Publicēts Modificēja

Mums būs nepieciešams:

Saldējuma gatavotāji

200 gr. cukurs,

350 ml. krēms,

divu citronu sula,

1/2 pudeles šampanieša vai dzirkstošā vīna.

Pagatavošanas metode:

Ielieciet cukuru un ūdeni katliņā, lēnām uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai, tad paaugstiniet temperatūru un vāriet apmēram 5 minūtes, līdz izveidojas gaišs sīrups. Vislabāk ir izmantot cukura termometru un vārīt līdz 115 °F jeb 330°C temperatūrai. Atstājiet sīrupu atdzist. Iejauc šampanieti, krējumu un citronu sulu. Ielej maisījumu saldētavā un atdzesē apmēram 20-30 minūtes.

Līdzīgi ieraksti:

  1. Šampanieša kokteilis ar baziliku Ir arī bezalkoholiskā versija – ar minerālūdeni vai Sprite, bet šampanieša un bazilika kombinācija ir tik unikāla un izsmalcināta, ka labāk to izmēģināt, kad bērni ir pie vecmāmiņas un automašīna ir...
  2. Ananāsu sorbets Mums būs nepieciešams: 375g. nomizoti ananasi ar izņemtu serdi, viena citrona sula, 125 ml. cukurs, 1 tējkarote vaniļas ekstrakta, 250 ml. ūdens, 2 olu baltumi. Pagatavošanas metode: Ielieciet ananāsus blenderī un...
  3. Aveņu sorbets Mums būs nepieciešams: 450g. svaigas vai saldētas avenes, 100g. cukurs, 125 ml. ūdens, viena citrona sula. Metode: Notīriet aveņu ievārījumu blenderī un, ja nepieciešams, izsijājiet. Ievietojiet cukuru un ūdeni pannā un...
  4. Citrusaugļu sorbets Sorbets Saldējuma pasniegšana desertam ir vienkāršākais veids. Pārlej ar putukrējumu vai sīrupu un dekorē ar šokolādes skaidiņām vai cepumiem – ļoti garšīgi un… kaloriski. Ja jums patīk saldējums, bet vēlaties “vieglāku...
Novērtējiet šo rakstu
( Vēl nav vērtējumu )
Apala Lacis

Kamēr atceros, vienmēr esmu bijis apburots ar apkārtējās pasaules skaistumu. Jau bērnībā es sapņoju par telpu radīšanu, kas ne tikai iepriecina, bet arī ietekmē cilvēku labklājību. Šis sapnis kļuva par manu vadmotīvu, kad nolēmu iet iekštelpu dizaina ceļu.

Sadzīves tehnika. Televizori. Datori. Foto aprīkojums. Atsauksmes un testi. Kā izvēlēties un iegādāties.
Comments: 1
  1. Līva Cīrule

    Vai šampanieša aromāta sorberts ir veidots ar patiesu šampaniešu aromātu vai tās vietā tiek izmantotas mākslīgas garšvielas? Izklausās izcili baudāms!

    Atbildēt
Pievienot komentārus

© 2024 Tehnoloģiju portāls