...

Tvaicēti pelmeņi buljonā

Nepieciešams

1-2 tītara stilbiņi puse cukini

Tvaicēti pelmeņi buljonā

sauja auzu pārslu

diļļu saišķis

2-3 ēd.k. l. augu eļļa

Sāls

Gatavošana

Tītara stilbiņus nomizo no apvalkiem un cīpslām, sagriež nelielos gabaliņos, sasmalcina blenderī. Uz lēnas uguns pannā apbrūnini auzas, sasmalcini un pievieno gaļai. Pievieno rīvētu cukini, smalki sagrieztas dilles, pievieno eļļu, sāli, samīca pildījumu. Ar samitrinātām rokām veido pelmeņus, liek uz ietaukotiem tvaika grozu pamatiem, gatavo 15 minūtes.

Pasniedz uzreiz ar spēcīgu buljonu.

Novērtējiet šo rakstu
( Vēl nav vērtējumu )
Apala Lacis

Kamēr atceros, vienmēr esmu bijis apburots ar apkārtējās pasaules skaistumu. Jau bērnībā es sapņoju par telpu radīšanu, kas ne tikai iepriecina, bet arī ietekmē cilvēku labklājību. Šis sapnis kļuva par manu vadmotīvu, kad nolēmu iet iekštelpu dizaina ceļu.

Sadzīves tehnika. Televizori. Datori. Foto aprīkojums. Atsauksmes un testi. Kā izvēlēties un iegādāties.
Comments: 1
  1. Raimonds Skrastiņš

    Vai pelmeņi jātvaicē svaigu buljonu vai arī var izmantot gatavu buljonu no veikala?

    Atbildēt
Pievienot komentārus