SAULĒ KALTĒTI TOMĀTI
Nepieciešams
Tomāti – 5-6 gab,
Sāls, pipari, garšvielas,
olīveļļa
Gatavošana
Sagrieziet tomātus 4 gabalos, izņemiet sēklas no serdes. Sāli un piparus, uz katra tomāta gabaliņa uzpiliet nedaudz olīveļļas.
Izkārtojiet tomātus uz stiepļu plaukta, vēlams, lai gatavošanas laikā tie nenokristu.e. pāri šķēlītēm.
Iestatiet taimeri uz 2 stundām un cepeškrāsns temperatūru 80 °C.
Gatavošanas laiks ir atkarīgs no tomātu šķirnes. Jūs paši redzēsiet, vai jums ir nepieciešams pievienot vairāk laika vai tomāti būs gatavi nedaudz agrāk.
Vārīti tomāti ir ļoti garšīgi. Ja jums ir laiks, pārējos tomātus varat konservēt burkās ar eļļu un garšvielām. Taču jūsu ģimene uzreiz apēdīs pirmo porciju.
Kā var sasniegt saulē kaltētus tomātus gaisa vītinātavā? Vai ir kādi specifiski procesi vai norādes, ko vajadzētu sekot? Kādas ir izmaksas un cik ilgi tas vispār prasa? Esmu ieinteresēts par šo veidu, un gribētu zināt vairāk par šo procesu. Paldies!
Vai Saulē kaltēti tomāti gaisa vītinātavā ir labāki nekā tradicionāli saulē kaltēti tomāti?