Receptes multikūķim: sālījums un perlamutra prosa

Šodien mēs gatavosim ēdienu uz Cuckoo multikūkera

Galda sautējums ar miežiem.

Šim nolūkam izvēlamies programmas režīmu

–

“

PROP

“.

Mums būs nepieciešams:

1. Liellopu gaļa – 500 gr.

2. Pērļu putraimi – 100 g.

3. Kartupeļi – 200g.

4. Burkāni – 100 gr.

5. Sīpols – 100 gr.

6. Marinēti dārzeņi – 150gr marinētu gurķu.

7. Pētersīļu sakne – 1 gab.

8. Selerijas sakne – 1 gab.

9. Zirņi – 6 gab.

10. lauru lapas – 2 gab.

11. Zaļumi – 4 zariņi.

12. Skābais krējums – 100 gr.

13. Sāls – pēc garšas.

14. Ūdens – 7 m.tbsp.

Sagatavošana:

1. Labi noskalojiet prosu un mērcējiet ūdenī 5-6 stundas.

2. Nomazgājiet gaļu un sagrieziet to vienādās šķēlēs.

3. Sagrieziet burkānus, sīpolus un marinētus gurķus julienas sloksnēs. Sasmalciniet garšaugus.

4. Kartupeļus sagrieziet lielos kubiņos. Sasmalciniet pētersīļus un selerijas saknes.

5. Ievietojiet visas sastāvdaļas bļodā un pievienojiet 7 mērglāzes ūdens.

6. Nospiediet labajā, kreisajā un kreisajā pusē, lai izvēlētos programmu “COOKING”, un nospiediet START.

7. Pirms pasniegšanas pārlej ar skābo krējumu.

Piezīme

: Gatavojot zupu programmā “Zupa”, tas nav ieteicams:

– Iestatiet temperatūru virs 100 grādiem.

– Pievienojiet šķidrumu ūdeni vai buljonu virs 3 litru atzīmes, kas norādīta multikūka traukā.