Šodien mēs gatavosim dārzeņu rassolnik uz Cuckoo multicooker. Izvēlieties programmas režīmu – “MULTI-Cooker”.
Mums būs nepieciešams:
Mums būs nepieciešams:
1. Marinēti gurķi – 3 – 4 gab.
2. Kartupeļi – 1 gab.
3. Sīpoli – 140g.
4. Puravi – 1 gab.
5. Burkāni – 100 gr.
6. Rāceņi – 150 gr.
7. Griķi – 3 ēd.k.l.
8. Pastinaku sakne – 1 gab.
9. Pētersīļi – 1 ēd.k.l.
10. Skābmaizes sviests. – 25 gr.
11. Skābais krējums – 100 gr.
12. Estragons – 0.5 ēd.k.l.
13. Zirņi – 8 gab.
14. Dilles – 1 ēd.k.l.
15. Selerijas sakne – 1 gab.
16. Melnie pipari – pēc garšas.
17. Sāls – pēc garšas.
18. Ūdens – 7 m. tbsp.
Ēdiena gatavošana:
1. Sagrieziet gurķus un rāceņus mazos gabaliņos. Kartupeļu kauliņi 1.5 h 1.5 cm.
2. Sasmalciniet sīpolu, burkānu, pastinaku sakni un selerijas standziņas .
3. Nomazgājiet griķus ar aukstu ūdeni.
4. Ievietojiet visas sastāvdaļas bļodā un pievienojiet 7 mērglāzes ūdens.
5. Nospiediet pogas “DRAVA”, “LAVA”, lai izvēlētos programmu “MULTI-Cooker”, iestatiet taimeri uz 25 minūtēm un temperatūru uz 100 grādiem pēc Celsija. Nospiediet pogu “START”.
Piezīme
: Gatavojot zupu gatavošanas programmā “MULTI-PREPAR”, nav ieteicams:
– Iestatiet temperatūru virs 100 grādiem.
– Ielejiet šķidrumu ūdeni vai buljonu virs multikūka bļodā norādītās 3 litru atzīmes.
