Šodien mēs gatavosim šurpu multiplikatorā Cuckoo. Tāpēc izvēlieties programmas režīmu SPEED 1. Tātad,
Mums būs nepieciešams
Jēra gaļa ar kaulu – 500 gr.
Kartupeļi – 5 gab.
Bulgāru pipari -150 gr.
Tomāti – 50 gr.
Burkāni -150 gr.
Sīpoli -100 gr.
Ķiploki – 2 daiviņas.
Sāls, pipari pēc garšas
Dažādi garšaugi – 1 saišķis
Ūdens – 7 m. tbsp.
Sagatavošana
Sīpolu pārgriež uz pusēm un apcep uz gāzes vai cepeškrāsnī, līdz tas kļūst melns tas piešķir šurpas garšu uz ugunskura . Lai pagatavotu sīpolus multikultūrā, izvēlieties, izmantojot pogas “
PRĀVAIS
“, “
LEFT
” programma “
RINDING
“Iestatiet laiku 10 minūtes un temperatūru 3. līmenī.
Nospiediet pogu “
START
“.
Noskalojiet un sadaliet gaļu 5 porcijās.
Sadaliet kartupeļus divās daļās, tomātus – četrās daļās. Sagrieziet burkānus rupjos gredzenos un papriku rupjos pusgredzenos.
Sasmalciniet ķiplokus un garšaugus.
Ievietojiet visas sastāvdaļas bļodā un pievienojiet 7 mērglāzes ūdens.
Izvēlieties, izmantojot “
PRĀVAIS
“, “
PA KREISI
” programma “
SUP
“, nospiediet pogu “
START
“.
Gatavošanas beigās atveriet vāku un izņemiet sīpolu. Sagatavotajam ēdienam pievienojiet ķiplokus un garšaugus.
Piezīme: nav ieteicams gatavot ēdienu programmā “GATAVOŠANA”:
Pievienojiet šķidrumu ūdeni vai buljonu , kas pārsniedz multikūka traukā norādīto 3 litru atzīmi.
Vai kāds zina, kur varētu atrast labu recepti shourpai? Vēlos izmēģināt pagatavot šo tradicionālo Ķīnas zupu, taču nezinu, no kurienes sākt. Ieteikumi un pieredze būtu lieliski! Paldies!
Vai tu vari iedalīties ar šourpas recepti? Es gribētu uzzināt, kā to pagatavot, jo tas izklausās pēc garšīgas un siltinošas zupas, kas šajos aukstajos laikos noderētu. Lūdzu, dalies ar savu zināšanu!