Noderīgi režīmi delikātiem un mitriem produktiem, vienkārša darbība, labs sūknēšanas ātrums, stilīgs dizains, lieliska cenas un kvalitātes attiecība.
Neatbalstīts vadības panelis tāpat kā visiem testā iekļautajiem modeļiem , “bloopers” rokasgrāmatā. Zīmolu iepakojuma materiāli ir dārgāki nekā citu zīmolu iepakojuma materiāli.
PROFI COOK PC-VK 1080 vakuuma maisu maisītājs
RAKSTURLIELUMI
Jauda: 120 W.
KOMPRESSIJAS SPIEDIENS: – 0,8 bar 90% vakuums .
Evakuācijas ātrums: 12 l/min.
Metināšanas šuve: viena.
IEPAKOJUMA MATERIĀLI: speciāli maisiņi vai strukturēta plēve līdz 30 cm platumā. Augstas izturības maisiņi un plēve, kas piemērota saldēšanai, lietošanai mikroviļņu krāsnī un gatavošanai Sous-Vide. Oriģinālā iepakojuma cena: maisiņi 22×30 cm – 1000 Euro par 50 gabaliem, 28×40 cm – 1550 Euro. par 50 gabaliem; 28×600 cm ruļļi – 1500 par 2 ruļļiem, 20×600 cm – 1200 Euro. 2 ruļļiem.
FUNKCIJAS: vakuumēšana un blīvēšana, blīvēšana bez vakuuma, normāls režīms zems spiediens delikātiem produktiem , turbo režīms augsts spiediens , “mitrs produkts”, “sauss produkts”, apstāšanās.
DARBĪBA: automātiska un manuāla, vadības panelis angļu valodā, pogas ar gaismas indikatoru.
KONSTRUKCIJA: nerūsējošā tērauda korpuss, ar teflonu pārklāts sildelements vads , kabeļa uzglabāšana korpusā, neslīdošas kājas, mehāniskās vāka atbrīvošanas pogas.
10 maisiņi 22 x 30 cm, 8 maisiņi 28 x 40 cm.
IERĪĶINUMS: 380x155x60 mm. SVARS: 1,55 kg.
ZĪMEKLIS: Vācija.
IZSTRĀDĒTĀJA VALSTS: Ķīna.
LIETOŠANAS IESPAIDI: DARBĪBA, DIZAINS, IEPAKOŠANAS PROCESS
Tas neveiklais brīdis, kad ir grūti beigt apbrīnot tehnoloģiju un sākt ar to strādāt. Ļoti stilīga ierīce – tikai jūsu virtuves rotājums. Bet ķersimies pie darba. Katram putekļsūcējam ir standarta putekļu sūcēja un blīvēšanas režīmi. Režīms mitrai pārtikai, kas izslēdz sūkni, kad mitrums nonāk līdz lodēšanas līnijai, ne vienmēr ir atrodams vidējas klases modeļos 5-8 tūkstoši Euro , tas drīzāk ir profesionālu modeļu atribūts.
Šim vakuuma katlam ir gan mitrais režīms, gan pazemināta spiediena režīms delikātiem produktiem, kas to padara izcilāku starp pārbaudītajiem modeļiem un padara tā lietošanu produktīvāku. Pirms sākat darbu, vienkārši iestatiet vajadzīgo režīmu, nospiežot pogas, diemžēl angļu valodā: dry/ moist un normal/ turbo. Indikatoru lampiņas, kas integrētas tieši pogās, iedegas.
Pēc tam var nospiest vakuuma/blīvēšanas pogu, un process sākas. Šo pašu pogu izmanto arī, lai atceltu vai pārtrauktu darbību, apakšā tā ir apzīmēta kā cancel atcelt . Ja vēlaties kaut ko hermētiski iepakot, neizsūknējot gaisu, nospiediet hermētisko pogu.
Vienkārša lietošana, ierīce ir ergonomiska un viegli lietojama.
Tests Nr. 1. Spināti
Mēs izvēlējāmies spinātus, jo “tie ir daudz maigāki”, un mums ir režīms, kas paredzēts maigu produktu vakuumēšanai. Turklāt spināti bojājas uzreiz, un es gribēju tos saglabāt no pirmdienas līdz piektdienas vakariņām itāļu gaumē, kuru ēdienkartē ir pica ar spinātiem un olu.
Mēs izvēlējāmies “sauso” un “normālo” režīmu. Tālāk profesionāls šefpavārs tā tiek tulkots zīmola nosaukums teica: “trrrrr…” 15 sekundes , “lūk, jūsu spināti, jūs, itāļu gardēži. Drošs šūšanai, no lapas uz lapu.”. Piektdien pagāja 4,5 dienas mēs to izvilkām, atvērām un uzlikām uz picas. Garšīgs.
Tests Nr. 2. Marinēta gaļa
Un šis ir tests slapja blīvējuma režīmā, kad sūknis ir izslēgts, novēršot šķidruma nokļūšanu uz šuves līnijas. Mūsu gaļa bija marinēta eļļas, etiķa un garšvielu maisījumā, t. i., tā burtiski peldēja šķidrumā. Nedēļas nogalē mums nebija laika to pagatavot, tāpēc nolēmām to izvārīt un saglabāt līdz nākamajai nedēļas nogalei.
Tests #3. Siers
Šis jau bija “tikai jautrības tests”, kā teica kāds no redakcijas darbiniekiem. Bija skaidrs, ka ierīce darbojās lieliski un bez grūtībām tika galā ar siera iesaiņošanu. Visiem iepatikās ideja par siera vakuuma hermētisko noslēgšanu, jo mūsdienās ir grūti dabūt labu sieru, ja gadās sastapt šādu sieru, var nopirkt daudz siera, vakuumā to noslēgt un uzglabāt svaiguma kamerā, piemēram.
Siera iepakošanai mēs izvēlējāmies “turbo” un “sauso” režīmu. Pēc 2 nedēļām siers ir ledusskapī. Katru dienu mēs izņemam maisu, pārbaudām, vai nav pelējuma – viss ir kārtībā.
Tests Nr. 4. Instrukcijas
Starptautiska lietošanas pamācība nelielas grāmatas formātā, drukāta ļoti labi salasāmā burtu fonā uz dārga glancēta papīra 12 valodās. Tāpēc grāmata ir biezāka, bet informācijas ir mazāk nekā citās rokasgrāmatās tikai Latviešu valodā. Nav diagramma ar pogām, uzraksti un tulkojums, ir tulkojums nosaukumiem režīmiem “kā jūs iet”, jau tad, kad apraksta, kā tie darbojas.
Latviešu valoda nav ļoti laba, tulkojums ir automātisks un tikai nedaudz koriģēts. Piemēram, iepakojuma plēve pastāvīgi tiek dēvēta par foliju, kas lietotājam var būt mulsinoši, un veidu saraksts ir nosaukts kā sastāvdaļu saraksts.
Nav informācijas par spiedienu un evakuācijas ātrumu, šos datus mēs atradām tikai oficiālā izplatītāja tīmekļa vietnē. Bet ir padomi par pārtikas uzglabāšanu, drošību, darbības traucējumiem un iespējamiem cēloņiem.
Vai kāds ir veicis putekļsūcēja PROFI COOK PC-VK 1080 testu? Kāda ir tā efektivitāte un kvalitāte salīdzinājumā ar citiem putekļsūcējiem? Vai tas ir piemērots gan ciematiem, gan mazpilsētām? Vēlos uzzināt jūsu pieredzi un ieteikumus pirms pirkuma. Paldies!
Kāda ir Jūsu pieredze ar putekļsūcēju PROFI COOK PC-VK 1080? Vai tas ir efektīvs putuļu sūcējs un vai tas ir laba iegāde? Mēs domājam iegādāties to, bet vēlamies dzirdēt citu cilvēku viedokli pirms mūsu lēmuma pieņemšanas. Paldies par Jūsu atbildēs!