Profi Cook putekļu sūcēja PC-VK 1015-DS pārskats

Ierīce ir ideāli piemērota pilnībā automātiskai porcionēšanai, griešanai un aizzīmogošanai. Vakuuma iepakotājs ir obligāts, ja vēlaties gatavot ēdienu savā sulā, piemēram, lēnā plītī multikrāsns ar šo programmu, mikroviļņu krāsns, krāsns vai inovatīva ierīce “sous vide” . Vakuuma hermētika novērš pārtikas produktu izžūšanu gatavošanas procesā.

ProfiCook PC-VK 1015-DS vakuuma hermētiķis

Ko tā var paveikt un kāpēc tā ir nepieciešama?

COMPLETE

18 profesionāli aizzīmogoti maisiņi 10 gab. – 22×30 cm, 8 gab. – 28×40 cm ar diagonālām rievotām joslām optimālam efektam,

2 šķiroti trauki ietilpība 1,4 l un 0,7 l un šļūtenes – komplekts šķidru produktu zupas , dārzeņu un augļu zemenes, salāti, tomāti uzglabāšanai, hermētisks maisiņš ēdiena gatavošanai cepeškrāsnī un mikroviļņu krāsnī.

FUNKCIJAS

Nerūsējošā tērauda korpuss; precīzs un jutīgs vakuumsūknis ar elektronisku vadību; 12 l/min iesūkšanas jauda; var izmantot ar plēvēm maksimālais platums 30 cm ; 6 gaismas indikatori.

Tas palīdz saglabāt pārtiku svaigu, neizmantojot konservantus: pārtika saglabājas svaiga līdz pat 5 reizēm ilgāk oksidēšanās notiek lēnāk , saglabājas vitamīni, uzturvielas un dabīgie aromāti. Vakuuma iepakojums pasargā pārtiku no apsaldējumiem sasalšanas laikā un no saskaldīšanās, kad tā tiek uzglabāta saldētavā, īpaši ledusskapjos ar No Frost vai līdzīgu sistēmu. Vakuumā iepakota pārtika nevar “dalīties” ar citiem pārtikas produktiem – garšas nesajaucas. Ideāli piemērots kūpinātu, marinētu un citu aromātisku pārtikas produktu uzglabāšanai. Iekārta ir ideāli piemērota porcionēšanai, griešanai un aizzīmogošanai pilnīgi automātiski. Ja vēlaties gatavot ēdienu tā sulā, piemēram, lēnajā plītī, mikroviļņu krāsnī, cepeškrāsnī vai inovatīvajā “sous vide” ierīcē, vakuumiepakotājs ir obligāts. Vakuuma hermētika novērš pārtikas produktu izžūšanu gatavošanas procesā.

Cena: 5500 Euro.