...

Pildīti kalmāri

Nepieciešams

500 g svaigu mazu kalmāru

Pildīti kalmāri

1 ola

olīveļļa citronu sula

Baltmaizes garozas ķekars pētersīļu

1-2 ķiploka daiviņas sāls

melnie pipari

Gatavošana

Nomizojiet kalamari, atdaliet taustekļus no galvas, nomazgājiet. Nomizojiet taustekļus, tos smalki sagrieziet, pievienojiet smalki sagrieztus pētersīļus, krekerus, ķiploku biezeni, pasāliet un pipariem, pievienojiet eļļu un olu, labi samaisiet. Ar šo maisījumu piepildiet kalmārus 2/3 no to tilpuma, novietojiet uz ietaukotiem tvaika grozu pamatiem, vāriet 10 minūtes.

Pasniedz uzreiz ar sviesta, citrona sulas un smalki sagrieztu pētersīļu maisījumu.

Novērtējiet šo rakstu
( Vēl nav vērtējumu )
Apala Lacis

Kamēr atceros, vienmēr esmu bijis apburots ar apkārtējās pasaules skaistumu. Jau bērnībā es sapņoju par telpu radīšanu, kas ne tikai iepriecina, bet arī ietekmē cilvēku labklājību. Šis sapnis kļuva par manu vadmotīvu, kad nolēmu iet iekštelpu dizaina ceļu.

Sadzīves tehnika. Televizori. Datori. Foto aprīkojums. Atsauksmes un testi. Kā izvēlēties un iegādāties.
Comments: 1
  1. Dace Melderis

    Vai kalmāros ir pildījums un, ja tiešām ir, kāds ir tas pildījums?

    Atbildēt
Pievienot komentārus