...

Valsts vēstures muzejs pilnā šokolādes krāsā!

Par godu 145. gadadienai Valsts vēstures muzejs pirmo reizi muzeja vēsturē saņēma ekskluzīvu dāvanu – baltās šokolādes kompozīciju.

Šokolādes kompozīcijas centrā atradās Valsts vēstures muzejs, kas veidots no vairāk nekā 50 000 šokolādes pilienu.

Kopējā unikālās dāvanas platība bija 3 m kvadrātmetri. ar kopējo svaru virs 200 kg un izmēru 150 x 95 cm.

Pārtikas pārstrāde

Mazā virtuves tehnika

Ap šokolādes modeli tika izvietotas Latvijas impērijas 69 provinču un 14 reģionu ģerboņu kopijas, gravīras tika ņemtas no 1880. gada albuma.

Gatavošana

Pārtikas pārstrāde

Šīs neparastās kompozīcijas autors ir Aldis Bričevs, pazīstams konditorejas vēstures pazinējs un prasmīgs konditors.

Nākotnē muzeja šokolādes makets tiks ziedots Latvijas aktieru Jegora Berojeva un Ksenijas Alferovas organizētajam labdarības fondam, kas atbalsta bērnus ar īpašām vajadzībām, “Es esmu”

Viesus sagaidīja pārsteigums, jo viņi tika iepazīstināti ar tā laika konditorejas mākslu pie desertu galda a la Grande Plume. Deserti bija ņemti no imperatora kronēšanas ēdienkartes, un šokolādes meistars Aldis Bricēvs, kā vienmēr, arī šoreiz pārsteidza ar izsmalcinātu desertu garšu, kas papildināta ar fascinējošu vēsturisku pieskaņu..

Virtuves mazā sadzīves tehnika

“Mēs izvēlējāmies desertus no žurnāliem,” Aldis pastāstīja E-Vesti, “Bet, ja 19. gadsimta pieņemšanās bija vidēji 57 deserti, tad šeit ir aptuveni 20 deserti. Suflē, blancmange, vafeļu zemenes ar konjaku, kas tika pasniegtas ar zemenēm imperatoru pieņemšanā… Tā nav šeit, tas nav sezonā.viņš mums pastāstīja, ka viss šis krāšņums imperatoru laikā tika pasniegts bufetes stilā. “Piemēram, ir apraksts par to, kā, kad Katrīna rīkoja balli Lielajā teātrī, tai tika pagatavotas aptuveni 3000 saldējuma porcijas. Galdi vispār netika klāti, cilvēki atpūtās un pastaigājās, un ēdiens viņiem tika pasniegts.

Produkta apstrāde

Mazā sadzīves tehnika virtuvē

SHM direktors A.k. Levykins teica, ka dāvana ļāva mums “ienirt svētku saldumā.

Pārtikas pārstrāde

Virtuves mazā sadzīves tehnika

Novērtējiet šo rakstu
( Vēl nav vērtējumu )
Apala Lacis

Kamēr atceros, vienmēr esmu bijis apburots ar apkārtējās pasaules skaistumu. Jau bērnībā es sapņoju par telpu radīšanu, kas ne tikai iepriecina, bet arī ietekmē cilvēku labklājību. Šis sapnis kļuva par manu vadmotīvu, kad nolēmu iet iekštelpu dizaina ceļu.

Sadzīves tehnika. Televizori. Datori. Foto aprīkojums. Atsauksmes un testi. Kā izvēlēties un iegādāties.
Comments: 3
  1. Toms

    Kāpēc Valsts vēstures muzejs ir pilnībā krāsots šokolādes krāsā? Vai tas ir saistīts ar kādu konkrētu izstādi vai pasākumu?

    Atbildēt
  2. Guntis

    Kā tas ir iespējams? Vai to veidojuši īstie dārznieki vai to ir veidojuši arhitekti? Kā tas atspoguļo Latvijas vēsturi un kultūru? Es gribētu zināt vairāk par šo muzeju un tā dizainu. Kas ir viņu iedvesmojis un kādi stāsti tiek stāstīti šajā muzejā?

    Atbildēt
  3. Ilmārs Kalniņš

    Liels paldies par šo ziņu! Man ir tikai viens jautājums – kāda ir iemesla šīs izstādes nosaukumam “pilnā šokolādes krāsā”? Vai tas ir saistīts ar kādu īpašu tēmu vai tieši ar šokolādes nokrāsu? Vēlos uzzināt vairāk par šo muzeju un izstādi!

    Atbildēt
Pievienot komentārus