Raksta saturs
Franču sīpolu zupa
Jums būs nepieciešams:
2 sīpoli, 1 ēdamkarote kviešu miltu,
1,5 l ūdens, 50 rīvēta siera, kviešu maize grauzdiņiem, 80 g sviesta, melnie pipari pēc garšas, sāls pēc garšas
Gatavošana
Apcep puslokā sagrieztu sīpolu sviestā spiedtraukā bez vāka, pārkaisa sīpolu ar miltiem un apcep, līdz maisījums sāk brūnēt.
Ielejiet aukstu ūdeni, cieši pārklājiet, pievienojiet sāli un piparus un vāriet 10 minūtes. Kad tas ir gatavs, pagatavojiet lēnās plīts režīmā.
Pirms pasniegšanas sagatavojiet grauzdiņus vai baltmaizes grauzdiņus. Izlejiet zupu uz šķīvjiem, ielieciet katrā šķīvī karstu grauzdiņu un pārkaisa ar rīvētu sieru.
Kāda ir labākā recepte sīpolu zupai? Vai ir kāds īpašs noslēpums, kas padara to īpaši garšīgu? Es mēģināju pagatavot, bet man neiznāca tik laba kā vēlējos. Kādas ir jūsu padomi?
Vai ir kādi labi receptes padomi sīpolu zupas pagatavošanai? Meklēju iedvesmu, kā padarīt šo garšīgo un siltinošo zupu vēl vairāk baudāmu!