Gaļa joprojām ir viens no pamatproduktiem vidējā Latviešu iedzīvotāja uzturā. Zīmols Polaris piedāvā labākos palīgus un profesionāļus gaļas pagatavošanā – jaunas modernas gaļasmašīnas. Šie jaunumi ir neaizstājami palīgi virtuvē, un tos var izmantot, lai ātri un viegli pagatavotu dažādus gaļas ēdienus. Polaris inženieri ir panākuši perfektu asmeņa un griezējmehānisma blīvumu tikai 0,02 mm . Jaunie modeļi darbojas kā pulksteņa mehānisms, pateicoties šim dārgakmeņu mehānismam, tāpēc jums nav jātērē pārāk daudz laika tā tīrīšanai.
Jaunā Polaris gaļasmašīna drosmīgākām gatavošanas idejām!
Tātad, jaudīgais 2000 W modelis Polaris PMG 2027L var pagatavot līdz 2 kg maltas gaļas minūtē, un tas ir aprīkots arī ar īpašu dārzeņu griezēju ar trim uzgaļiem, kas palīdzēs pagatavot visu veidu salātus vai zupas. PGM 2027L lieliski apvieno augstu veiktspēju un elegantu dizainu. PGM 2027 ir aprīkots ar ērtu rokturi pārnēsāšanai un stilīgu slēdzi ar LED apgaismojumu. Komplektā ir 2 nerūsējošā tērauda sietiņi 5 un 7 mm , alumīnija gaļas izmetējs un plastmasas stūmējs, kā arī kapāšanas dēlītis.
Jaunākajam modelim Polaris PMG 1726 ir 1500 W jauda, un tas spēj pārstrādāt 1,5 kg gaļas minūtē. PMG 1726 ir ideāls risinājums mazām un mājīgām virtuvēm, apvienojot kompaktus izmērus un labu veiktspēju. Modelim ir nerūsējošā tērauda siets 5 mm , plastmasas uztveršanas un stumšanas bloks.
Svarīgas modeļu funkcionālās īpašības ir reversa funkcija spirāles virpošanas sistēma pretējā virzienā , kas automātiski noņem spirālē iesprūdušās šķiedras. Īpaša “PROtect+” tehnoloģija gaļas mašīnu motoru aizsardzībai pret pārslodzi un strāvas pārspriegumiem.
Gaļa ir pilnvērtīgu olbaltumvielu avots, kas satur visas neaizvietojamās aminoskābes. Mūsdienās dietologi parasti iesaka racionāli ierobežot gaļas patēriņu uzturā, visvairāk ierobežojot treknas gaļas lietošanu.
“Pilnībā izslēdzot no uztura dzīvnieku izcelsmes olbaltumvielas, kas atrodamas gaļā, pakļaujat savu organismu riskam un paaugstināt iespēju saslimt ar taukaino hepatozi un avitaminozi,” komentē Alekss Bežmjannijs, pazīstams ģimenes ārsts un TV raidījumu vadītājs.
Polaris zīmols ir pārliecināts, ka jaunie gaļas maļamie aparāti palīdzēs īstenot jūsu sarežģītākās “gaļas” receptes. Tāpēc mēs dalāmies ar vienkāršu un neparastu gaļas smalkmaizīšu recepti, izmantojot vienu no jaunajiem Polaris PMG.
Gaļas smalkmaizīšu recepte
Sastāvdaļas:
- 500 grami maltas gaļas
- 150-200 grami saldēta dārzeņu maisījuma
- 1 ola
- 2 ste. karotes miltu
- 1. Karote rīvēta siera
- sāls, garšvielas
Ēdiena gatavošana:
- Iemaisiet malto gaļu, pievienojiet sāli un garšvielas pēc savām vēlmēm.
- Saputojiet olu, pievienojiet miltus un rūpīgi samaisiet.
- Pievienojiet dārzeņu maisījumu.
- Ievietojiet malto gaļu veidnēs iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 200 grādi .
- Ja vēlaties, 5-7 minūtes pirms pildījuma gatavošanas varat to pārkaisīt ar rīvētu sieru.
- Mīklu cepšana ilgst vidēji 30-40 minūtes atkarībā no maltas gaļas un cepeškrāsns īpatnībām.
PMG 2027L un PMG 1726 ir pieejami no 2015. gada septembra.
PMG 2027L maksā vidēji 5999 Euros, PMG 1726 – 3499 Euros.
Vai šī Polaris gaļasmašīna ir piemērota arī mazākām virtuvēm? Vai tā ir viegli lietojama un uzturama? Kādas ir tās galvenās funkcijas un vai tā ir saderīga ar dažādiem veidiem gaļas? Vai tajā ir iespējams sagriezt citus produktus un vai tam ir drošības funkcijas? Kādu ietekmi tā varētu atstāt uz virtuves dizainu? Paldies par atbildi!