Jurijs Dmitrijevs, V.V. Plehanovas vārdā nosauktās Čuvašijas Valsts universitātes absolvents, teica. i.n. Uļjanovskā bāzētais uzņēmums ar Bi-Robot Refrigerator Concept ir iecerējis nākotni.
Neparastā saldētava darbojas pavisam citādi nekā parastie modeļi – tā ir četras reizes mazāka par parasto saldētavu un tiek atdzesēta ar biopolimēra gelu. Tā vietā, lai ierasto produktu novietotu plauktos, bez smaržas, nelipīgais gēls ieskauj ēdienu, it kā ieskapsulējot to.
Četras reizes mazāks nekā parasti, tas tiek atdzesēts, izmantojot biopolimēra gelu. Tā vietā, lai to novietotu uz plauktiem, bez smaržas, nelipīgs gēls ieskauj ēdienu it kā iekapsulēts.
Bez durvīm, bez plauktiem un bez motora – 90 % ledusskapja ar saldētavu iekšējā tilpuma var izmantot pārtikas produktu uzglabāšanai. Ēdiens saglabā savu dabisko garšu un aromātu. Pārtikas produktu izžūšana nenotiek, jo nav konvekcijas.
Bio saldētavas funkcija: neredzamā infrasarkanā starojuma pārvēršana redzamajā gaismā. Tas atdziest, absorbējot siltuma enerģiju un izstarojot to citā viļņu garuma diapazonā. Pēc tāda paša principa darbojas arī kosmosa kuģa “Space Shuttle” āda.
Dzesēšanas procesam nav nepieciešama enerģija. Produktus iegremdē želejā. Spēcīgais virsmas spraigums rada atsevišķu kapsulu katram produktam. Ledusskapja forma var atšķirties atkarībā no tā satura. Jo vairāk ēdiena tajā ir, jo vairāk vietas tas aizņem. Tās izmantojamo tilpumu var palielināt līdz pat 300%.
Ledusskapi var uzstādīt gan horizontāli, gan vertikāli, un to var uzstādīt pat pie griestiem. Regulējami izmēri ļauj to pielāgot jebkuram mājoklim. Turklāt nav nepieciešams atvērt durvis, kamera nav jātīra un, pats galvenais, tā patērē mazāk elektroenerģijas. Bio ledusskapis aizņem tikai nelielu daļu no sava priekšgājēja vietas. Pat nosaukums “ledusskapis” vairs neder – tas drīzāk atgādina atdzesētu vannu.
Dzesēšanas procesu pavada luminiscējošs želejas spīdums. Aizraujoša izrāde darbības laikā.
Kopsavilkums:
– Ēdiena dzesēšanai nav nepieciešama enerģija;
– Unikāls dizains – tas ir 4 reizes mazāks par parasto ledusskapi un maina formu atkarībā no slodzes
– Plauktu un durvju trūkums ļauj to novietot gan vertikāli, gan horizontāli;
– Želeja nav lipīga un bez smaržas;
– Augsts glabāšanas blīvums, apjoms tiek izmantots pēc iespējas efektīvāk;
– Ēdiens vienmēr ir redzams un viegli pieejams;
– Pilnīgi klusa darbība bez kustīgām daļām.
Vai dzesēšanas vanna ir līdzīga bio ledusskapja koncepcijai? Kā tiek nodrošināts dzesējošā elementa efektivitāte un kā tas ietekmē videi draudzīgumu? Vai šāda veida vannas ir populāras Latvijā un kādas ir to priekšrocības salīdzinājumā ar citiem dzesēšanas risinājumiem?