Katliem, pannām, pannām un citiem virtuves piederumiem no jaunās Chef Eco-Logic līnijas ir viena kopīga iezīme – tiem visiem ir Bekadur Ceramica pārklājums. Šis slavenais pārklājums ir izgatavots, izmantojot unikālu 100% videi draudzīgu tehnoloģiju, kas balstīta uz dabīgām keramikas sastāvdaļām, un tas ir pilnīgi nekaitīgs veselībai.
Beka bija pirmais ražotājs, kas reaģēja uz medicīniskajiem brīdinājumiem par citu veidu pretaplipšanas pārklājumu iespējamo kaitīgumu. Beka eksperti ir parūpējušies, lai pat nejaušas pārkaršanas gadījumā ar Bekadur Ceramica pārklāti trauki neizdalītu toksīnus, jo tie nesatur kancerogēno vielu PTFE un perfluoroktānskābi PFOA, ko satur vairums nepielipīgo pārklājumu.
Chef Eco-Logic produkti ir ne tikai veselīgi un videi draudzīgi, bet arī ļoti izturīgi. Tie ir izgatavoti no alumīnija, unikāli rūdīti bez kaitīgām skābēm un ir 5 reizes izturīgāki par nerūsējošo tēraudu. Bekadur Ceramica trauki ar pārklājumu var izturēt temperatūru līdz 400 grādiem un nesadegs, pat ja tos nejauši atstāj uz plīts. Eco-logic katlu un pannu īpaši augstas veiktspējas pamatne ātri un vienmērīgi uzkarst un saglabā siltumu ilgi pēc lietošanas, un ergonomiskie rokturi ir viegli satverami, lai nepieļautu trauku slīdēšanu.
Veidojot Chef Eco-Logic kolekciju, Beka eksperti centās to padarīt pēc iespējas plašāku un funkcionālāku. Piemērots visu veidu ēdieniem – vārītiem, ceptiem, sautētiem un vārītiem – un pielāgots dažādām gatavošanas skolām.
Kāpēc Chef Eco-Logic trauki ar Bekadur Ceramica nepielipīgo pārklājumu ir inovatīvi? Vai tie tiešām nodrošina nepielipīgu gatavošanu un vieglu tīrīšanu? Vai ir arī kādas citas tehnoloģiskas priekšrocības, kas padara šos traukus unikālus?