Brauna konkurss: Latvija gatavo mājās! Uzvarētāji varēs piedalīties meistarklasē

Ēdiena gatavošana ir mākslas veids, kas prasa radošumu un iedvesmu, un ēdiena gatavošana mājās ir filozofija, kas katrai mājsaimniecei nāk ar savu personīgo pieskārienu un rituāliem. Brauns, atbalstot šo filozofiju, ir uzsācis un aktīvi atbalsta kustību “Latvija gatavo mājās”.

Jebkurai ēdiena gatavošanai nav nekāda sakara ar nomācošu ikdienas slīpēšanu un vienkāršu mehānisku darbību kopumu. Ēdiena gatavošana ir aizraujošs process – kas gan var sagādāt lielāku gandarījumu nekā baudīt mājās gatavotu maltīti, kurā ieguldīta sirds un dvēsele?. Šī pieeja ir kustības “Braun Russia Cooking at Home” pamatā.

Profesionāli pavāri Jurijs Rožkovs un Kostantins Ivļevs – ar prieku, jo viņi demonstrē, kā īsā laikā no pavisam vienkārša produktu kopuma, izmantojot Brauna ierīces, sagatavot pienācīgu galdu negaidītai draugu tikšanās reizei, spontānām romantiskām vakariņām vai elegantu Ziemassvētku ēdienkarti, kas spēj pārsteigt un iepriecināt viesus.

Gatavo mājās, vismaz reizēm. Plašā produktu izvēle veikalu plauktos un mūsdienīgas ierīces mūsdienās ļauj mājās viegli pagatavot gardēžu kulinārijas izstrādājumus, kas tradicionāli tika uzskatīti tikai par restorānu ēdieniem.

Konkurss sāksies 2011. gada 17. novembrī ar 5 priekšsacīkšu kārtām, pusfinālu un finālu. Rezultāti tiks paziņoti 2012. gada 17. jūnijā.

Neatkarīgi no tā, vai gatavojat svaigi spiestu sulu ātrām brokastīm pirms darba, krējuma zupu bērnam, gaļu vai tradicionālos salātus ģimenes vakariņām, citronu pīrāgu pēc vecmāmiņas receptes, īpašus gardumus romantiskām vakariņām divatā vai ēdienus svētku ģimenes tikšanās reizēm.

Ir svarīgi, kā jūs gatavojaties – pievēršot uzmanību katrai detaļai un ar prieku. Ar sirds dziļumiem izveidot ēdienkarti un izvēlēties ēdienus, kas iepriecinās jūsu ģimeni un draugus. Izvēlieties tikai svaigākās sastāvdaļas saviem turpmākajiem ēdieniem.

Īpašas uzmanības pievēršana galda noformējumam, galda servēšanai un maltītes estētikai. Un, protams, tikai ar visuzticamāko un uzticamāko palīgu, kas rūpēsies par visiem jūsu gatavošanas izaicinājumiem – Braun ierīcēm.

Iesniedzot ēdienkartes, receptes, ēdienu un galda noformējuma fotogrāfijas, kā arī stāstu par to, kādam notikumam tie tika gatavoti, dalībnieki var iegūt citas Brauna balvas un kļūt par kustības Home Cooking Russia dibinātājiem.

Konkursa finālists iegūs prakses vietu pie slavenu pavāru komandas un STS kulinārijas šova “Ēd tagad” vadītājiem Konstantīna Ivļeva un Jurija Rožkova. Pusfinālisti piedalīsies aizraujošā meistarklasē ar Konstantīnu Ivļevu un Juriju Rožkovu, bet pārējie labāko recepšu autori saņems balvas no Brauna.

Gatavojiet mājās, dalieties ar savām receptēm un vinnējiet pārsteidzošas balvas no Braun!