Vitesse VS 425 maizes mašīnas tests

Priekšrocības: lēts modelis ar patīkamu dizainu.

Trūkumi: vadības panelis nav ļoti labi izvietots. Pat ja ierīce atrodas uz standarta augstuma galda virsmas, lai redzētu pogas, ir jānoliecas.

Testa rezultāts

Kopumā, neraugoties uz dažiem trūkumiem, ierīce uz mani atstāja iespaidu. Testa laikā mēs izcepām trīs produktus – vienkāršu, bet ļoti veiksmīgu balto maizi 1. foto , šokolādes maizīti ar medu, kakao un kanēli 2. foto un kukurūzas maizi ar čili pipariem 3. foto .

Visi klaipi izcepa labi, bet pēdējais pēc cepšanas sagulēja. Tas liecina, ka blīvākas mīklas iegūšanai jāpievieno nedaudz vairāk miltu.

Maizīte ir tieši tāda, kādai tai jābūt, mēreni salda, mīkla ir pūkaina un smaržīga, un garoza ir kraukšķīga.

Kukurūzas maize ar dzeltenu mīkstumu ar specifisku, nedaudz saldu un nedaudz pikantu garšu, manuprāt, tā labi saderēs ar zupām un vasaras salātiem.

Funkcionalitāte

Programmas: 12 programmas – pamata, franču, rupja malšana, ātra maize, salda maize, īpaši ātra 1, īpaši ātra 2, mīkla, ievārījums, kūka, kūka, sviestmaize, cepšana. Iepriekš iestatītie režīmi ietver pazīstamās programmas baltmaizes cepšanai pēc dažādām receptēm.

Maize, kas gatavota no rudzu miltiem rauga vai skābpiena , jācep 3 stundu galvenajā režīmā, lai gan rokasgrāmatā tas nav minēts bet tā ir jācep rudzu maizes recepte grāmatā .

Rupja malšanas plate programma ir piemērota receptēm, kuru pamatā ir pilngraudu milti. Tas sākas ar iepriekšējas uzsildīšanas procesu, kas ļauj mīklai uzbriest un graudiem uzbriest, un ilgst 3 stundas un 40 minūtes.

Īpaši ātras maizes “Super Quick 1 un 2” ar kviešu miltiem pagatavošanai ir pieejami divi režīmi, un atšķirība ir tāda, ka pirmajā režīmā var pagatavot 750 g maizītes, bet otrajā režīmā – 900 g maizītes. Cikla ilgums ir tikai 1 stunda. Mums ir arī īsa “Ātrās maizes” programma 1 stunda un 40 minūtes , kas mīklu gatavo uz sodas, nevis uz rauga.

Sviestmaižu programma ir ideāli piemērota sviestmaizēm un grauzdiņiem. Tam jābūt ar īpašu konsistenci un mīkstu, plānu garozu.

Mīcīšanas programmu izmanto rauga mīklas pagatavošanai, piemēram, picai vai maizes maizītēm.

Īpašs darbs: ļoti darbietilpīga mīklas mīcīšana. Kopējais laiks ir 40 minūtes. Pirmais posms ilgst 10 minūtes, pēc tam ir 15 minūšu pārtraukums, kura laikā ierīce uzsilst. Tad vēl 15 minūtes maisīšanas, beigās tas notiek ar retām pauzēm.

Maizīte: pieejami divi maizītes izmēri – 750 un 900 g.

Kauss: taisnstūra formas iekšējie izmēri WxHxH 173x139x155 mm , no kura maize tiek cepta ne pārāk iegarena ķieģeļa formā. Spaiņa forma nodrošina labu mīklas mīcīšanas kustību, pilnībā izmantojot visas sastāvdaļas. Pārklājums ir tumšs un draudzīgs uzņēmums apstrādā arī traukus un! .

Darbība: poga, jaukas un lielas pogas, labi reaģē uz spiedienu. Ierīces iestatīšanas princips ir standarta. Izvēloties izvēlnes programmu, tā tiek indeksēta ar numuru. Informācijas panelī ir pieejams arī programmu saraksts Latviešu valodā.

Pēc tam izvēlieties maizes lielumu un garozas krāsu. Nospiediet attiecīgo pogu un vērojiet, kā bultiņa displejā pārvietojas uz vēlamo vietu. Latviešu valodā ir norādīta arī garozas krāsa.

Maizīšu atrašanās vieta nav skaidra: 1,5LB un 2,0LB.

Cepšanas režīms ir aktīvs tikai 60 minūtes. Taimera iestatījums ir 13 stundas.

Displejs ir pietiekami liels un labi salasāms, taču tā trūkums ir tas, ka tajā nav redzami programmas posmi.

Ierīcei ir visilgākā atmiņa, kad tā ir izslēgta, mūsu testa dalībnieku vidū – 15 minūtes.

Comfort

Spaiņi tiek nolaisti krāsnī, uzstumti uz motora bloka un pagriezti. Tas nodrošina, ka tas stingri turas savā vietā. Mīcīšana mašīnā ir ļoti asa, un motora troksnis ir diezgan jūtams, pēc mūsu subjektīvās skalas mēs tai piešķīrām 3 punktus.

Vadības panelis nav ērti izvietots. Pat tad, ja ierīce atrodas standarta augstumā uz darba virsmas, lai redzētu pogas, jums ir jānoliecas, lai redzētu pogas.

Korpuss ir aprīkots ar padziļinājumiem ērtai un ērtai turēšanai rokās.

Lietojot ierīci, tā nav netīra, tikai laiku pa laikam ir nepieciešams noslaucīt plastmasas virsmu. Ierīces vāks ir noņemams, un to var mazgāt tieši izlietnē.

Kabeļa garums 80 cm, vadi kreisajā pusē.

Norādījumi: jāstrādā, iesācējam maizniekam ar tiem būtu grūti. Mīnuss, kas ir grūti nepievērst uzmanību – trūkums soli pa solim programmu receptes, to loģiku var saprast tikai izsekojot katru soli atsevišķi, kas jums ir jāpiekrīt, nav ērti.

Recepšu grāmatā nav vienkāršas baltmaizes, ar kuru visi parasti sāk savus cepšanas eksperimentus. Nedaudz vīlušies par to, ka trūkst gatavu cepšanas sodas maizes recepšu ātrai programmai, ne katrs iesācējs maiznieks saprastu, ka mēs runājam par dažādiem cepšanas kūku, pīrāgu, kūku tipa biskvīta kūku veidiem. Es domāju, ka atrast un pielāgot tos maizes klaipa izmēram nebūs viegli.

Receptēs nav norādīts, kāda izmēra klaipiņš ir aprēķināts, jums tas būs jāuzzina pašiem, koncentrējoties uz miltu un ūdens daudzumu. Es domāju, ka, lai būtu precīzāk, būtu labi, ja sastāvdaļas milti, ūdens būtu divreiz uzskaitītas krūzes datos, arī gramos, lai nodrošinātu lielāku precizitāti.

Programmu nosaukumi receptēs ir franču valodā, bet uz ierīces paneļa tie ir rakstīti tikai Latviešu valodā. Pirmās reizes, kad nerunājošajiem būs jāatsaucas uz rokasgrāmatas sarakstu.

Estētika

Ierīces forma ir vienkārša un loģiska – nekas nav lieks, virsmas vienmērīgi saplūst viena ar otru. Vākam ir liels noapaļots logs. Pelēks panelis, pusapaļš displejs.

Izvēle no patīkamas baltas plastmasas ar gludu virsmu. Šis modelis labi izskatīsies jebkurā virtuvē, izņemot tehnoloģiskā vai minimālisma stila virtuves.