...

Vācu pica

Mīklas pagatavošanai:

Lielas virtuves ierīces

100 g miltu,

1 ēdamkarote eļļas vai margarīna,

1 ola,

sāls.

Pildījumam:

8 tomāti,

2 ēdamkarotes rīvēta siera,

2 ēdamkarotes smalki sagrieztu sīpolu, pipari,

2 ēdamkarotes garšaugu,

0,5 l skāba krējuma,

sviests, pētersīļi.

Metode: No miltiem, olas, sviesta, šķipsniņas sāls un 1 ēdamkarotes ūdens pagatavojiet mīklu un atdzesējiet.

Pārgrieziet tomātus uz pusēm un ar karoti izņemiet mīkstumu. Sajauciet sieru un sīpolu, sāli, piparus un garšaugus. Ar šo maisījumu piepildiet tomātus un pārlejiet ar skābo krējumu.

Izrullē mīklu, izkārto uz tās tomātus, pārlej mīklu ar skābo krējumu un ievieto karstā cepeškrāsnī uz 15 minūtēm.

Apsmērējiet mīklas malas ar sviestu un pasniedziet ar sasmalcinātiem pētersīļiem virs tomātiem.

Novērtējiet šo rakstu
( Vēl nav vērtējumu )
Apala Lacis

Kamēr atceros, vienmēr esmu bijis apburots ar apkārtējās pasaules skaistumu. Jau bērnībā es sapņoju par telpu radīšanu, kas ne tikai iepriecina, bet arī ietekmē cilvēku labklājību. Šis sapnis kļuva par manu vadmotīvu, kad nolēmu iet iekštelpu dizaina ceļu.

Sadzīves tehnika. Televizori. Datori. Foto aprīkojums. Atsauksmes un testi. Kā izvēlēties un iegādāties.
Comments: 1
  1. Kārlis Rubenis

    Vai Vācu pizze ir tradicionāls vācu ēdiens vai tas ir kaut kas pavisam cits? Kāds īsti ir atšķirība no citu valstu picām? Vai ir kādi populāri Vācu ēdieni, kas ir līdzīgi picei? Es būtu pateicīgs par jūsu atbildi!

    Atbildēt
Pievienot komentārus