Autors Apala LacisLasīšana 1 minSkatījumi1Published byModificēja
Sastāvdaļas:
3 vidēji lieli āboli Allegro vāze.
50 ml rūķu vai Harmonijas medus.
25 ml gnocchi konjaka.
60g sviesta Sviesta piekariņi.
Pagatavošanas metode:
Ābolu mizošana ar vertikālo mizotāju. Sagrieziet ābolus mazos kubiņos, izmantojot Miracle Cutter ar 10 mm asmeņiem. Izkausējiet sviestu 2,8 l ietilpīgajā šefpavāra spainī. Ielieciet ābolus uzkarsētā kublā 2,8 l un cepiet 10 minūtes. Pievienojiet konjaku.
Kad brendijs ir iztvaikojis, pievienojiet medu. Rūpīgi samaisiet ar silikona skrāpi “Disco”.
Uz pankūkas malas uzsmērē uzsildīto pildījumu un satin aploksnē.
Kamēr atceros, vienmēr esmu bijis apburots ar apkārtējās pasaules skaistumu. Jau bērnībā es sapņoju par telpu radīšanu, kas ne tikai iepriecina, bet arī ietekmē cilvēku labklājību. Šis sapnis kļuva par manu vadmotīvu, kad nolēmu iet iekštelpu dizaina ceļu.
