...

Tosteri

Philips

Nav iespējams iedomāties vidusmēra Latviešu brokastis bez sviestmaizes, pat bez jebkāda testa. Jūs varat pasniegt jebko – putru, salātus, olu kulteni vai modernus musli, bet sviestmaize ir obligāta prasība!

Un tas ir saprotami: maizē esošās olbaltumvielas, ogļhidrāti un vitamīni ir unikāli un absolūti nepieciešami, lai no rīta uzlādētu sevi ar enerģiju gan fiziskām, gan intelektuālām aktivitātēm.

“No rīta saņem pastiprinājumu, Ļovs! Arī viņu smadzenēm tas ir vajadzīgs,” neaizmirstamais Savva Ignatjevičs no Pokrovskie Vorota “Aizsardzības vārti” pamācīja savu biedru – un viņam bija pilnīga taisnība.

Ja atceraties, filmas varoņi par piecdesmitajiem gadiem pārklāja svaigu maizi ar sviestu, bet mūsdienu uztura speciālisti iesaka to grauzdēt vai cept: šādā formā tā ir vēl veselīgāka.

Vēl vieglāk to izdarīt ar vienu no populārākajām mazajām ierīcēm – tosteri.

“Neatkarīgās testēšanas varoņu vārdi

Virtuves mazā sadzīves tehnika

Testā piedalījušies grauzdētāji: Braun HT 600Impression, Bosh Solitaire TAT8SL, Kenwood TTM312, Morphy Richards 44234, Vitek VT-1573 SR Tasty Slice, Phlips HD 2618, C3 Compact 2-slice, Moulinex subito, Kitchenaid, Artisan 5KTT780.

Ko mēs testējām?

Testa laikā mēs pārbaudījām galveno. Mums nebija nekādu šaubu, ka ierīces no cienījamiem uzņēmumiem darbosies – tas ir, grauzdēs un uzsildīs maizi. Mēs vēlējāmies noskaidrot, cik labi darbojas funkcijas, kuru dēļ pērkat tosteri, un kā salīdzināt katras ierīces cenu un kvalitāti.

Pirmais, ko mēs meklējām, protams, bija drošība.

Grauzdētāja ķermeņa apsilde

Gandrīz visi modeļi šajā ziņā ir izrādījušies labi, jo daudziem no tiem ir siltumizolēti, t. i., nesilda korpusi.

Un tomēr, ja dažas ierīces izmantojat vairākas reizes pēc kārtas piemēram, jums ir viesi brokastīs un ātri jābaro 4-5 cilvēki , ķermenis sāk nedaudz sasilt.

Maz ticams, ka tas sadegs uz sienām, taču nevar būt pārāk uzmanīgs. Viena no ierīcēm uzkarst no augšas uz leju, augšējā puse ir karstāka nekā apakšējā puse, un visiem tosteriem ir ļoti karsts augšējais panelis – tam nav nepieciešams pieskarties.

Apdegumu risks, noņemot grauzdiņus

Neviens no ražotājiem neļauj noņemt grauzdiņus ar metāla priekšmetu. Starp citu, ja ierīce ir pieslēgta arī kontaktligzdai, procedūra kļūst ļoti bīstama dzīvībai. Neizslēdziet to jebkurā gadījumā, jo tas bojā ierīci, jo īpaši kvarca sildelementus.

Ne visi tosteru ražotāji cenšas izņemt grauzdiņus ar rokām. Šī ērtība ir atkarīga no tā, cik augstu grauzdiņš cepeškrāsns cepšanas beigās paceļas. Dažos modeļos ir svira šķēļu pacelšanai, bet ne visos – pāris reizes mēs domājām, vai labāk neriskēt sabojāt ierīci vai apdedzināt pirkstus?

Ražotāju drošības instrukcijas

Mums ir jāpateicas visiem uzņēmumiem, kas mūs nodrošināja ar ierīcēm – neviens neaizmirsa brīdināt par tosteru potenciālo bīstamību. Bet visi to darīja tik dažādos veidos!

Vienā no instrukcijām mēs atradām praktisku rokasgrāmatu par bērnu audzināšanu; citā starp citu, vienīgajā! – informācija par to, ka ierīcei jābūt iezemētai un ka nedrīkst izmantot pagarinātājus; dažos ir brīdinājumi, ka ierīci nedrīkst izmantot rūpnieciskām vajadzībām un to nedrīkst novietot uz galda malas; un visos bez izņēmuma ir šādi ieteikumi

* ierīce vai tās daļas nedrīkst nonākt saskarē ar ūdeni,

* Neļaujiet bērniem lietot tosteri un neatstājiet viņus bez uzraudzības darbojošās ierīces tuvumā,

* Nelietojiet tosteri zem viegli uzliesmojošiem priekšmetiem, piemēram, aizkariem un virtuves plauktiem,

* necepiet pārāk biezas maizes šķēles un nesniedzieties ar metāla priekšmetiem pie iesprūdušas maizes, it īpaši – ja ierīce vienlaikus ir ieslēgta elektrotīklā,

* nemazgājiet ierīci trauku mazgājamajā mašīnā,

* regulāri izkratiet drupatas, izņemot speciālo paplāti.

Mēs neuzdevām sev uzdevumu novērtēt tehniskos parametrus vai to atbilstību normām, mums bija svarīgi izprast ierīču patēriņa īpašības. Starp svarīgākajām īpašībām, ko mēs uzsvērām:

* dizains,

* ergonomika, tostarp vadības paneļa ērtums,

* Grauzdiņi tiek vienmērīgi apgrauzdēti vienā no vidējiem režīmiem,

* 1 grauzdiņa gatavošanas laiks,

* atsevišķu režīmu un funkciju darbība, piemēram, atkausēšana, maizes bulciņu sildīšana, grauzdiņu slāņu sildīšana, apgrauzdēšana no vienas puses,

* ierīcei pievienotā rokasgrāmata – drukas kvalitāte, tulkojums, teksta konsekvence un skaidrība, funkciju un funkciju aptvērums, tehniskā apraksta pieejamība.

Domas un secinājumi, kas radās mūsu ekspertiem lietotāju izpētes laikā, un mēs ar prieku dalāmies ar jums!

Dizaineri steidzās uz “brokastu komplektiem

Testēto ierīču dizainā mēs novērojām vairākas tendences. Pirmkārt: Premium klases ierīcēm parasti ir iegarenāka forma.

Otrais aspekts, kas ir tieši saistīts ar pirmo, ir pāreja no kompaktuma uz masveidību. Pat dažas ierīces, kas skaidri norāda uz kompaktumu, izrādās pārāk lielas, lai “dzīvotu” standarta izmēra virtuvē.

Trešā īpašība ir ražotāju nepārprotamā vēlme savus tosterus nevainojami iestrādāt modernās augsto tehnoloģiju virtuvēs. Metāliskās un melnās krāsas kombinācija tāda ir lielākajai daļai mūsu modeļu ir vislabākais variants šādiem interjeriem.

Tomēr daži ražotāji, izmantojot jaunākās tehnoloģijas funkcionalitātes ziņā, atgriež mūsu iztēli piecdesmitajos un sešdesmitajos gados ar retro stila dizainu. Tajā pašā laikā ierīces izskatās ne mazāk mūsdienīgas un modernas kā to “augsto tehnoloģiju” kolēģi.

Jāatzīmē, ka daudzas no testētajām ierīcēm ir daļa no īpašām dizaina mazās tehnikas sērijām – tā sauktajiem “brokastu komplektiem”, tāpēc attiecīgajās līnijās tām ir arī “partneri” – tējkannas un kafijas automāti, kas veidoti tādā pašā stilā.

Īpašu uzmanību esam pievērsuši tam, kā katra ierīce var saglabāt savu pievilcīgo izskatu. Pirkstu nospiedumi bija bieži sastopama problēma ar mūsu tosteriem – tas dažādā mērā skāra visas ierīces. Šajā ziņā priekšroka dodama matētam nerūsējošajam tēraudam vai anodētam alumīnijam, bet skaistais sarkanais amerikāņu tosteris KitchenAid Artisan bieži būs jānoslauka ar sausu vai nedaudz mitru drānu.

Vadības ierīces, visas uz augšu!

Protams, grauzdētājam ir svarīgi, cik ērts ir vadības panelis. Ierīces tiek vadītas gan mehāniski – ar svirām, “slīdņiem”, rotācijas slēdžiem, gan elektroniski – ar pogām, skaņas un gaismas indikatoriem.

Mēs esam secinājuši, ka ir ērtāk, ja vismaz daļa no vadības elementa atrodas tostera augšpusē, nevis ierīces sānos, kur ir jānoliecas, lai redzētu, piemēram, temperatūras režīmu rādītājus. Tomēr šāda ērtība parasti ir saistīta ar vēl vienu trūkumu – ierīces apgrūtinājumu.

Papildus vadības panelim svarīgs ergonomisks elements ir arī noņemamā drupatas paplāte. Visos modeļos, izņemot lētāko, tosteri var viegli izņemt, izmantojot vilkšanas rokturi, un pēc tam vienkārši ievietot atpakaļ. C3 ekonomiskās klases tosterī drupatas paplāte ir īpaši nostiprināta, jo tā darbojas arī kā ierīces pamatne – tas nav ļoti ērti.

Svarīgs punkts bija “komunikācija” ar barošanas vadu. Gandrīz visos modeļos ir ierīce, ar ko to uztin un regulē tā garumu, un garums ir no 95 līdz 115 cm. Garākais tīkla kabelis – 140 cm – BOSCH Solitaire, ja ir vadu garuma regulators, ir ļoti ērts, vēl jo vairāk tāpēc, ka šajā gadījumā nav ieteicams izmantot pagarinātāju.

Tu neej pusdienot tostera testa laikā

Tosteru testēšanas nedēļu mūsu redakcijas darbinieki atcerēsies kā visvairāk piepildīto. Sākumā pirmdienas rītā visi grauzdiņi izskatījās garšīgi un skaisti, bet, kad pirmais uztraukums bija pagājis un pirmais izsalkums bija remdēts, mēs kļuvām kritiskāki, proti, spējām objektīvi novērtēt grauzdiņu vienveidību dažādās ierīcēs.

Jāatzīmē, ka testam mēs iegādājāmies tieši tādu pašu īpašu maizi grauzdēšanai – tā jau bija sagriezta un iepakota vienāda garuma, platuma un biezuma šķēlītēs – un izmantojām vidējas temperatūras režīmu. Ne visas ierīces darbojās vienlīdz labi – ir izteikti līderi, un ir ārpuse. Katrai ierīcei devām otro, trešo un pat ceturto iespēju vienmērīgi apcept maizes šķēles, bet parasti, ja viena puse apdega, visi mēģinājumi beidzās vienādi.

Dažiem elektroniski vadāmiem modeļiem ir automātiska grauzdēšanas centrēšanas funkcija. Mēs saprotam, ka tas ir paredzēts, lai veicinātu vienmērīgu grauzdēšanu. Taču mēs nepamanījām lielas atšķirības starp to modeļu rezultātiem, kuriem ir šī funkcija, un to, kuriem tās nav.

Ne tikai grauzdiņi..

Tiem modeļiem, kuriem ir atkausēšanas režīms saldētai maizei, tika nodrošināta iespēja atjaunot nevienmērīgas grauzdēšanas gadījumā.

Parasti šo funkciju aktivizējat, nospiežot pogu, un gatavošanas līmeņa pogai jābūt vēlamajā iestatījumā – mēs to atkal atstājam vidējā līmenī, piemēram, 5 vai 6.

Mēs bijām ļoti apmierināti ar šo testu rezultātiem: maize ir ļoti vienmērīgi apgrauzdēta iespējams, to veicina augstais mitrums , tā nav pārgrimuša, aromātiska un garšīga – daudz garšīgāka par vienkāršu grauzdiņu.

Ne katram tosterim ir atsevišķs sildīšanas režīms maizei vai aukstiem grauzdiņiem. Tomēr mūsu eksperti uzskata, ka to var izdarīt jebkurā no piedāvātajiem modeļiem: ja ne nospiežot īpašu pogu sasilšana , tad vienkārši izvēloties minimālās temperatūras režīmu.

Rezultāti mums patika, izņemot to, ka grauzdiņi kļuva sausāki. Tos vislabāk ēst uzreiz pēc pagatavošanas!

Daudziem modeļiem ir kruasānu, kruasānu un bagelu sildīšanas režīms. Kūkas tiek novietotas uz speciāla plaukta, ko var “paslēpt” ierīces korpusā un kas tiek pacelts ar īpašu sviru.

Visērtākā un skaistākā plāksne ir uz BRAUN tostera. Funkcija sevi labi pierādīja visos modeļos – maizes maizītes kļuva mīkstākas un smaržīgākas, un mūsu skaitļi attālinājās no 90-60-90 atsauces vērtības.

Nu, KENWOOD TTM312 ir ļoti plašs maizes slots, kurā ir ievietota īpaša kasete un kurā ražotājs iesaka uzsildīt sviestmaizes. Tomēr visi uzņēmumi aicina nesildīt ļoti bagātīgus konditorejas izstrādājumus, maizītes ar krējumu vai sviestu – tas ir bīstami!

Brūnēšana vienā pusē ir diezgan reta funkcija, kuras būtība ir tāda, ka sildelementi darbojas tikai vienā pusē. No vienas puses maize ir kraukšķīga un apgrauzdēta, bet no otras puses tā ir karsta, mīksta un nedaudz zeltaina. To izmanto šajā režīmā dažādu iemeslu dēļ – dažiem cilvēkiem ir ērtāk iekost, citiem tas labāk garšo, un ražotāji iesaka šajā režīmā grauzdēt bagetes un bagetes šķēles. Mums ļoti patika klasiskās konfitētās sviestmaizes, kas pagatavotas šādi.

Tātad, ja no rīta cepat grauzdiņus, rīkojieties gudri! Atliek tikai izvēlēties tikpat gudru palīgu, kas neliks vilties, gluži pretēji, katrs rīts nesīs gan labumu, gan prieku.

Novērtējiet šo rakstu
( Vēl nav vērtējumu )
Apala Lacis

Kamēr atceros, vienmēr esmu bijis apburots ar apkārtējās pasaules skaistumu. Jau bērnībā es sapņoju par telpu radīšanu, kas ne tikai iepriecina, bet arī ietekmē cilvēku labklājību. Šis sapnis kļuva par manu vadmotīvu, kad nolēmu iet iekštelpu dizaina ceļu.

Sadzīves tehnika. Televizori. Datori. Foto aprīkojums. Atsauksmes un testi. Kā izvēlēties un iegādāties.
Comments: 2
  1. Gatis

    Kādi ir jūsu iecienītākie Tosteri? Vai jums ir kāda ieteikums laba tostera iegādei? Paldies!

    Atbildēt
  2. Aina Pūce

    Ko tu ieteiktu kā labāko tosteri? Kādas ir šī tostera funkcijas un vai tas garantē vienmērīgi apceptus maizes gabalus?

    Atbildēt
Pievienot komentārus