Ledusskapjiem ir savas nacionālās vai, pareizāk sakot, reģionālās īpašības. Tas attiecas uz to izmēru, ledusskapja un saldētavas klāstu, darbības režīmu klāstu un, visbeidzot, dizainu.
Plašs nacionālās virtuves spogulis
Ledusskapju “nacionālās īpatnības” nosaka, pirmkārt, vietējie pārtikas paradumi dažādās valstīs un reģionos. Piemēram, Krievijā, Japānā un Amerikā pārtikas produktu komplekti, ko parasti ievietojat ledusskapī, nav vienādi. Otrkārt, daudz kas ir atkarīgs no dzīvesveida un tā sauktās “dzīves kultūras”.
Dažās valstīs piemēram, ASV un dažās Eiropas valstīs ir ierasts, ka pārtikas krājumi tiek uzglabāti uz ilgu laiku, savukārt citās valstīs Francijā, Ungārijā, Spānijā krājumi parasti ir nelieli, un ir nepieciešams viss ledusskapis vai saldētava vīna pudelēm.
Visbeidzot, lietotāju sociālais un ienākumu līmenis, protams, ir trešais izšķirošais faktors. Piemēram, ģimenēm ar ierobežotu budžetu bieži vien ir diezgan daudz gatavu ēdienu, un ietilpīga saldētava ir kompromisa risinājums.
Latviešu izvēle: šaurs tur, kur tas ir šaurs, augsts tur, kur tas ir augsts
Krievijā populārākie ledusskapji ir ar augstumu no 165 cm līdz 195 cm, kuru dziļums un platums ir aptuveni vienāds – vidēji aptuveni 60 cm. Visizplatītākie ir divu nodalījumu modeļi ar saldētavu apakšā divi, trīs vai reti četri nodalījumi un ledusskapja nodalījumu augšpusē četri vai seši plaukti . Katrs papildu plaukts saldētavas nodalījums palielina ledusskapja augstumu par aptuveni 20 cm.
Mazākas ģimenes piemēram, vecāka gadagājuma pāri bieži izvēlas nedaudz mazāka tilpuma ledusskapi, 130-150 cm augstumā, ar saldētavas nodalījumu augšpusē, kas ir sadalīts divās daļās ar plauktu.
Tas, ka krievi biežāk izvēlas augstus un šaurus ledusskapjus nekā platus un mazus ledusskapjus, ir saistīts ar Latviešu virtuvju mazajiem izmēriem mēs runājam par masveida izvēli, nevis individuāliem gadījumiem .
Eiropas valstu iedzīvotāju attieksme pret ledusskapju izskatu līdzinās krieviem. Lielākā daļa Eiropas saldēšanas iekārtu ražotāju piedāvā galvenokārt augstus līdz 200 cm , bet šaurus modeļus ar apakšējo saldētavas nodalījumu.
Standarti ir atbildīgi par visu
Konkrētā valstī ražotajām sadzīves ierīcēm jāatbilst ne tikai vispārpieņemtajiem starptautiskajiem standartiem, bet arī noteiktām iekšējām prasībām, kas izstrādātas ražotājā valstī. Nacionālajos standartos ir iekļauti rādītāji, kuros ņemts vērā valsts ģeogrāfiskais stāvoklis un citas īpatnības. Ziemeļamerikas ledusskapju enerģijas patēriņa rādītāji ir divreiz lielāki nekā Japānas standartam.
Jūsu ledusskapja klimatiskā klase ir tieši saistīta arī ar valsts reģionālajiem standartiem. Tas attiecas uz ražotāja garantiju, ka ierīce pareizi darbosies norādītajā apkārtējās temperatūras diapazonā. Pats par sevi saprotams, ka dažādu klimata klašu ledusskapji tiek pārdoti valstīs ar atšķirīgu klimatu. Apkārtējās vides temperatūra ir arī faktors, kas ietekmē ierīču testēšanu un izmēģinājumus.
Japānā jaunos ledusskapju modeļus testē aptuveni 20 °C temperatūrā, Eiropas un Latvijas standarti ir 25 °C, bet ASV standarts ir aptuveni 32 °C.
Ja kāda iemesla dēļ esat nolēmis iegādāties ledusskapi ārzemēs, lai vēlāk to izmantotu Krievijā, neaizmirstiet par atšķirīgām darba sprieguma vērtībām Latvijas un dažu ārvalstu elektrotīklos. Amerikā, Korejā un Japānā ledusskapji iekšzemes tirgum tiek ražoti, ņemot vērā strāvas spriegumu, jaudu un frekvenci, kas krasi atšķiras no šādiem Latvijas elektrotīkla parametriem.
Amerikāņiem tas patīk plats
Amerikas Savienotajās Valstīs populārākie ledusskapju modeļi ir tā sauktie “side-by-side” modeļi, kuros saldētavas un ledusskapja nodalījumi ir blakus, nevis viens virs otra. Šo ledusskapju ietilpība parasti ir lielāka par 400 litriem, bet lielākajos modeļos var uzglabāt līdz pat 800 litriem pārtikas produktu. Side-by-side modeļu izmēri var būt vidēji no 80 līdz 100 cm platumā, 60 līdz 80 cm dziļumā un 170 līdz 200 cm augstumā.
Priekšroka lielākiem ledusskapjiem galvenokārt ir saistīta ar īpašiem ēšanas paradumiem. ASV iedzīvotāju uzturā ir tendence iekļaut daudz pusfabrikātu un bieži vien sasaldēt iepriekš sagatavotus ēdienus ilgtermiņa uzglabāšanai. Turklāt amerikāņu dzīvesveids prasa lielu savrupmāju ģimenei – lielākajai daļai amerikāņu netrūkst dzīvojamās platības. Viņu mājokļi ir plaši – tāpēc viņi ASV iegādājas plašus, masīvus ledusskapjus. Šāda pieeja ledusskapju dizainam ir raksturīga arī Austrālijas ražotājiem, lai gan to ledusskapji pārsvarā tiek pārdoti vietējā tirgū, nevis ražoti eksportam.
Āzijas akcents: vairāk kameru, vēsāks un atšķirīgs!
Āzijas ledusskapji parasti ir īsi, bet ievērojami 10-15 cm platāki nekā to Eiropas analogi. Āzijas ledusskapjos saldētavas nodalījumi atrodas virs ledusskapja nodalījuma; reti ir sastopami ledusskapji, kas atrodas blakus, un, ja arī ir, tad tiem ir trīs vai vairāk kameras, nevis divas. Iespēja ir atsevišķs nulles temperatūras un svaiguma nodalījums, ledus ražošanas nodalījums un pat sildīšanas nodalījums, piemēram, inovatīvajās Sharp ierīcēs.
Āzijas valstīs, tāpat kā citos reģionos, eksportam paredzētie ledusskapji atšķiras no iekšzemes tirgum paredzētajiem ledusskapjiem. Piemēram, lielākā daļa ķīniešu joprojām pērk lētu, maza izmēra viena vai divu nodalījumu ledusskapjus ar augšējo saldētavas nodalījumu. Eksporta modeļos lielāka uzmanība pievērsta dizainam un tehnoloģijām.
Daļa pasaules diktē tehnoloģijas
Ledusskapja tehnoloģiju piesātinājums, kā arī tā izskats bieži vien ir atkarīgs arī no reģiona pasaules daļas , kam tas ir paredzēts. Modeļi, kas nav aprīkoti ar No Frost sistēmu, t. i., automātisku ledusskapja un saldētavas nodalījuma atkausēšanu, ir ļoti reti sastopami arī Āzijas modeļu vidū.
Eiropā saldētavām biežāk izmanto dzesēšanu un aizsardzību pret sasalšanu ar iebūvētu ventilatoru, savukārt ledusskapji biežāk tiek atkausēti ar pilienu sistēmu.
Salīdzinot Eiropas un Āzijas modeļus, pārsteidz arī tas, ka tajos īpaša uzmanība pievērsta enerģijas taupīšanas tehnoloģijām. Eiropas ražotāju klāstā gandrīz vairs nav modeļu, kuru energoefektivitātes klase būtu zemāka par A klasi. Energotaupības standarti ir salīdzinoši augsti, un lielākie ražotāji tos stingri ievēro. Tomēr Āzijā B vai pat C klases ledusskapji nav retums, un Krievijā tie ir daudz izplatītāki.
Āzijas ražotāji īpašu uzmanību pievērš ventilācijas un gaisa kondicionēšanas sistēmām, kas iebūvētas to saldēšanas iekārtās. Daļēji tas ir saistīts ar klimatu: Dienvidaustrumāzijā, kur atrodas lielākā daļa pasaules ražošanas uzņēmumu, dominē silts un mitrs klimats, kas samazina produktu drošas uzglabāšanas laiku.
Japānas, Korejas un citu šī reģiona valstu iedzīvotāji patērē daudz zivju, jūras velšu un svaigu dārzeņu – jutīgu pārtikas produktu, kuru uzglabāšana prasa precīzu režīmu. Tieši Āzijas ražotāji LG, Toshiba u. c. ir tie, kas aiz. ir dažādu tehnoloģiju autori, kas paredzētas mērķtiecīgai ledusskapja durvju dzesēšanai, gaisa dušu un citas metodes, lai pēc durvju atvēršanas pēc iespējas ātrāk atdzesētu pārtikas produktus visā ledusskapī vai atsevišķās tā daļās.
Divu kompresoru klātbūtne ir raksturīga galvenokārt Eiropas un Latvijas ledusskapjiem. Amerikā un Āzijā ražotāji ar dažiem izņēmumiem neuzskata par nepieciešamu aprīkot ledusskapjus ar diviem kompresoriem. Tas nenozīmē, ka lielākajai daļai ASV un Āzijas ledusskapju nevar izslēgt vienu no nodalījumiem, lai taupītu enerģiju.
Tas ir iespējams un tiek nodrošināts ar īpašu vārstu.
Karstajās valstīs un reģionos ražotie ledusskapji bieži ir aprīkoti ar automātisko ledus ražotni, lai pagatavotu ledu pārtikai kubiņus vai sasmalcinātu ledu , atdzesētu ūdeni un citus dzērienus. Lielākā daļa side-by-side ledusskapju parasti ir aprīkoti arī ar ūdens un ledus dozatoru.
Bērniem līdz 16 gadu vecumam… ir savi ledusskapji!
Neviens normāls vesels bērns nevar sēdēt vienā vietā ilgāk par piecdesmit, reti piecpadsmit minūtēm. Ko bērni dara lielāko daļu laika, kad pieaugušie viņus neredz? Protams, ka ir! Lai aizsargātu tādu svarīgu ierīci kā ledusskapis pret bērnu nedarbiem, daži ražotāji ražo īpašus “ledusskapjus bērniem” “bērnu ledusskapjus” . Parasti izgatavots dzīvnieka vai putna piemēram, pingvīna formā. Mūsdienu “bērnu ledusskapja” modeļos ir iebūvēts elektronisks kalendārs un modinātājs, un durvīm var būt LCD displejs.
Un jūs varat palīdzēt nodrošināt, lai jūsu regulārajos ledusskapjos nebūtu pārāk aktīvu mazuļu. Starp tām ir mehāniskais durvju slēdzis lētiem modeļiem un “bērnu aizsardzības” funkcija, kas bloķē vadības paneli augstākas klases modeļiem.
Mešeja ārpusē, “Jēzus iekšpusē”
Analizējot ledusskapju “nacionālās” iezīmes, ir pamatoti jautāt, vai dažādu reliģiju pārstāvjiem ir noteiktas preferences attiecībā uz to vai citu ledusskapi? Pēc meklēšanas internetā es atklāju, ka diezgan bieži, piemēram, musulmaņu tīmekļa vietnēs tiek lietots termins “halal” ledusskapis, kas paredzēts tikai halal pārtikas uzglabāšanai.
Ledusskapja īpašnieka reliģiozitātes pakāpe var izpausties arī attieksmē pret modeļa izskatu un dizainu. Tā, piemēram, POZIS rūpnīcā netālu no Zelenodolskas pilsētas Tatarstānas Republika īpaši turīgām musulmaņu ģimenēm tika izstrādāts halal ledusskapis, kas inkrustēts ar kristāliem, ar lielu Kul Šarifa mošejas attēlu uz durvīm tā ir galvenā Tatarstānas mošeja, kas atrodas Kazaņā .
Šķiet, ka kristieši neizskatās zīmēt baznīcas un tempļus uz ledusskapja durvīm. Rietumos, piemēram, ļoti populārs ir vienkāršs magnēts, kas piestiprināts pie ledusskapja durvīm ar uzrakstu “Jēzus iekšā”. Mēs varam tikai nojaust, ko ražotāji bija domājuši?
Ledusskapis ir kļuvis arī par diskusiju tematu ebreju tiešsaistes forumā. Izrādās, ka ortodokss ebrejs, kas ievēro sabatu, nedrīkst atvērt ledusskapja durvis sabatā, kamēr darbojas motors. Kā zināms, mūsdienu ledusskapjos motors ieslēdzas reizi piecās līdz septiņās minūtēs un darbojas aptuveni minūti. Lai nepārkāptu likumu, pirms ieskatīšanās iekšpusē ir jānogaida, līdz motors ir apstājies.
Lūk, cik cieši ledusskapis un reliģiskais jautājums ir savstarpēji saistīti..
Izmantotie materiāli bija holod.info un virtuve
Kādēļ tas ir vajadzīgs, un kāds lielisku tautu ledusskapis Jums ir mīļākais?