Sinbo SSM 2534 elektriskā grila tests

Vai lēts grils var labi cept gaļu??

Sinbo SSM 2534

– Turcijas ražotāja grils: Turcijā mīl gatavot ēdienu uz grila, un tas ir katrā mājā. Paskatīsimies, kā tā uzvedas un vai tā var veikt visus mūsu testa uzdevumus.

Funkcijas

CENA: 3650 – 4330 Euro.

Jauda: pieprasīta. 1600W.

TEMPERATŪRA: cepeškrāsns temperatūra ir pastāvīgi augsta, un to ir patīkami lietot. – 140°C, 200°C, 280°C.

PROGRAMMAS: trīs.

CONTROL: rotācijas slēdzis uz priekšējā paneļa, strāvas indikators sarkans .

Iezīmes: pašregulējoša eņģu sistēma, aizsardzība pret pārkaršanu.

KONSTRUKCIJA: korpusa materiāls – nerūsējošais tērauds, plastmasa, plāksnes ar nelīpoša materiāla pārklājumu, tauku novadīšanas sprausla, 2 cietas kājas, strāvas vads 1m biezums – 3×1,00mm, vertikālā uzglabāšana.

Virtuve: instrukcija, tauku paplāte.

IZMĒRI: kopējie 390x300x140 mm; panelis 330×210 mm; darba virsma 330×430 mm; kopējais garums 530 mm.

GARANTIJA: 1 gads.

Dizains

Sinbo SSM 2534 sākotnēji izskatījās kā neliels “kupls” koferītis. Līdzību maksimāli palielina lielais rokturis. Grils peld gaisā, tas stāv uz trim augstām kājām: divām aizmugurē un vienas priekšpusē, kur atrodas vadības panelis. Interesanta viegluma un masivitātes kombinācija.

• Sudraba režģa korpuss, melns plastmasas rokturis, melnas plastmasas kājas un vadības panelis.
• Grils izskatās kompakts, taču patiesībā tas aizņem diezgan daudz vietas.
• Ērta vertikāla uzglabāšana, jo grils stabili stāv uz balstiem un to nevar atvērt, lai gan nav speciāla slēdzenes.
• Ir pierādīts, ka, novietojot uz gludas darba virsmas, grila kājas nedaudz slīd.
• Ražotāji apgalvo, ka ir vieta, kur glabāt vadu, es to neatradu. Viena metra strāvas vads “iziet” no labās kājas un netraucē gatavošanas laikā, ja kontaktligzda atrodas tajā pašā pusē
  

  .

• Plāksnes ar nelīpošu pārklājumu. Interesanti, ka katrai no tām ir platākas rievas nekā lielākajai daļai citu grilu. Plāksnes var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, un tas ir liels pluss
  

  .

• Izvēršot grilu līdz 180 grādiem, iegūstat vienu lielu virsmu, kas ļauj gatavot, piemēram, lielu gaļas gabalu, iepriekš to nesadalot atsevišķās porcijās.
• Katras plīts labajā stūrī atrodas pilienu noteces paplate, un ražotājs iesaka to tur novietot gatavošanas laikā. To ir viegli aizmirst izdarīt, un visi tauki pilēs uz darba virsmas vai grīdas, kas nevienu neapmierinās.
  

  .

Vertikāla uzglabāšana, rotācija 180 grādu leņķī, noņemama un to var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.

Nepieciešama liela uzglabāšanas vieta, jo tauku paplate jānovieto zem plīts izplūdes atveres.

Mūsu vērtējums:

Grils Sinbo SSM 2534 saņem +1 punktu par dizainu: tas izvēršas, plāksnes var noņemt, tās pat var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, ir vertikāla uzglabāšana, bet arī šajā pozīcijā grils aizņem daudz vietas.

Galvenais trūkums, kas grillam maksāja punktu, ir nepieciešamība blakus grilam novietot trauku taukiem.

CONTROL

Viss ir ļoti vienkārši: pieslēdziet grilu ražotāji iesaka izmantot iezemētu , iestatiet vēlamo temperatūras režīmu, pagaidiet, līdz grils sakarst, un varat gatavot ēdienu.

Lai pārliecinātos, vai grils ir karsts, ir jāvērtē no acīm: indikatora gaisma norāda, ka grils darbojas, bet ne vairāk. Nav arī skaņas signāla. Testēšanas laikā es paļāvos uz grila jaudas rādītāju, lai noteiktu gatavošanas laiku.

Kad grils ir ieslēgts, tas izdod krakšķēšanas troksni, kas izzūd, kad sildelements sakarst. Tas netika novērots ar citiem režģiem.

Viens slēdzis, skaidri režīmu apzīmējumi ar temperatūras indikāciju.

Nav gaismas vai skaņas indikācijas par grila uzkarsēšanu līdz iestatītajai temperatūrai.

Mūsu vērtējums:

0 punkti par kontroli. Savas “sestās maņas” pieslēgšana, lai uzzinātu, kad grils ir gatavs lietošanai, ir mazliet vieglprātīga.

Funkcionalitāte

Uz vāka ir ieteikumi, kā izvēlēties režīmus dažādu ēdienu gatavošanai, un instrukcijās ir norādīts aptuvenais gatavošanas laiks:

Liellopu gaļa – kotletes 4 min, steiks līdz 11 min.

Cūkgaļa – 7-9 min.

Jēra gaļas steiks 14-16 min, kebabs 20-22 min.

Vistas gaļa – grilē 20-25 min., Aunais zirņi – 30 min.

Desas – 7-9 minūtes.

Zivis – 4-12 min.

Sēnes – 15 min.

Dārzeņi – 10 – 20 min.

Sākām ar darba jaudas un temperatūras mērījumiem:

Mūsu mērījumi*:

Režīms	140	200	280
Sildīšanas laiks	2 min. 22	3 min. 12 s	5 minūtes.
Temperatūra, °C	125 – 130	208 – 215	293 – 299

Jauda: 1531-1582 W.

*mērījumi tika veikti mājās Rīgas dzīvoklī. Dati var nedaudz atšķirties, ja mērījumus veic dažādos apstākļos.

Grila jauda 1600 W, tas ir zemākais no testētajiem modeļiem, bet tas ietekmē nevis darba temperatūru, bet gaidīšanas laiku: visilgākais gaidīšanas laiks. Tāpēc, gatavojot ēdienu, nesteidzieties un ļaujiet grilam sakarst.

Gatavošana

Ražotāji iesaka dārzeņus gatavot 200 °C temperatūrā. Es gribēju pievienot vairāk temperatūras, ļoti ilgi sagriezti šķēlēs kabači palika bāli, bet, ja jūs ieslēgt karstumu līdz maksimumam, dārzeņi sāk kļūt melni, tas bija ideāli, kad kontrole bija starp 2 un 3 režīms.

Cūkgaļas karbonādes es gatavoju maksimālajā temperatūrā, un es biju ļoti apmierināts ar iegūto gaļu: karbonādes bija sulīgas un mīkstas, tās lieliski “aizzīmogojās” un pēc tam vienmērīgi apcepās. Ar šo grilu var gatavot steikus – tikai nesteidzieties, kad liekat gaļu uz šķīvjiem.

Kas mums patika:

Augstā temperatūrā tiek gatavoti sulīgi gaļas ēdieni. Uz šī grila var pagatavot steikus pat no visdārgākās liellopu gaļas.

Plāksnes uzkarst vienmērīgi, un ēdiens tiek pagatavots neatkarīgi no tā, kur tas ir novietots.

Kas man nepatika:

Dārzeņu gatavošanai ieteicamais režīms nav ideāls, jums ir nepieciešams “vednis” ar regulatora iestatījumu, lai atrastu optimālo temperatūru.

Mūsu vērtējums:

Kā mēs saņemam punktus par funkcionalitāti?

Mēs esam parādījuši, ka ir ideāls grils – visu grilu etalons – un tā iespējas ir novērtētas ar 10 ballēm. Testā iekļautajiem griliem mēs atrēķinājām punktus no šiem ideālajiem 10 punktiem.

Par lēnu grilēšanas ātrumu -1 , par nepieciešamību pielāgot temperatūru, gatavojot dārzeņus -1 .

Kopā – 2 punkti.

Sinbo SSM 2534 saņem 8 punktus par funkcionalitāti.

Testa rezultāti

Sinbo SSM 2534 grils

Funkcionalitāte: 8 no 10 .

Kontrole: siltuma indikācijas trūkuma dēļ 0.

Dizains:+1 punkts par iespēju mazgāt noņemamos šķīvjus trauku mazgājamā mašīnā un par vertikālu uzglabāšanu.

Cena/efektivitāte: Šis ir viens no lētākajiem testā iekļautajiem griliem. Daudzos veikalos tas vairs nav pieejams, ir izpārdots. Laba veiktspēja un zema cena – modeļa popularitātes noslēpums.

Augsta temperatūra ļauj pagatavot sulīgus steikus un citus gaļas ēdienus, interesants dizains, vertikāla uzglabāšana, pieņemama cena.

Nav gatavības indikācijas, plātnes lēni uzsilst, zem grila jānovieto panna ar taukiem.

Iegādāties Sinbo SSM 2534 grilu šeit