Šodien mēs gatavosim gaļu Cuckoo multikūkā
Angļu smalkmaizītes
. Mēs izvēlamies programmas režīmu – “Cepeškrāsns”. Tātad.
Mums ir nepieciešams

Mums ir nepieciešams

Milti
–
250g.
Olas
–
4 gab.
Cukurs
–
200 gr.
Muskatrieksts
–
3 gr.
Sviests
–
200 gr.
Kanēlis
–
3 g.
Vanilīns
–
2 ch. l.
Sultāni
–
0.5 m.st.
Valrieksti
–
0.5 m.tbsp.
Lazdu rieksti
–
0.5 m.tbsp.
Mandeles
–
0.5 m.tbsp.
Sherry
–
50 gr.
Sāls
–
0.5 ch. l.
Rauga piedeva
–
15 gr.
Gatavošana
Saputojiet cukuru un izkusušo sviestu.
Pievienojiet 4 olas pa vienai un labi saputojiet.
Ieberiet miltus un cepamo pulveri un rūpīgi samaisiet ar mikseri.
Pievienojiet garšvielas, sāli un samaisiet. Vispirms ieberiet sultānus un tad riekstus.
Izvēlieties ar taustiņiem “
PRĀVAIS
“, “
LEFT
” programma “
OVEN
“Iestatiet laiku uz 90 minūtēm 3 Temperatūras līmenis. Nospiediet taustiņu “
START
“.
Piezīme
Ļaujiet kēksam atdzist. Kēksiņš ir labs, kamēr tas ir atstāts atpūsties, apēdiet to pēc divām nedēļām.
Angļu smalkmaizītes ir labas tāpēc, ka tās var izcept iepriekš un pēc tam pasniegt svētkos.