Sastāvdaļas 8 porcijām | |
Vistas gabaliņš, g | 1500 |
Skābais krējums, g | 100 |
Rozmarīns, zariņi | 1 |
Zaļais baziliks, zariņi | 3 |
Timiāns, zariņi | 3 |
Ķiploki, daiviņas | 5 |
Dzirnavu maisījums” 4 pipari” | Pēc garšas |
Sāls, gr | 5 |
Pasniegšanai: | |
Rozmarīns, zariņi | 1 |
Zaļais baziliks, zariņi | 1 |
Sagatavošanas metode:
1. Vistas gaļu sagriež 8 porcijās.
2. Vistas gabaliņus sāli un piparus, berzējiet tos ar sasmalcinātiem ķiplokiem un pārlejiet ar skābo krējumu.
3. Ievietojiet vistas gabaliņus tvaicētāja pannā, pievienojiet dažus rozmarīna zariņus, pa 3 zaļā bazilika un timiāna zariņiem.
4. Gatavošana ar aizvērtu vāku režīmā “Jūsu izvēle”, gatavošanas laiks 1 stunda, spiediens 3.
5. Pēc skaņas signāla atskanēšanas izslēdziet multikūku, atbrīvojiet spiedienu.
6. Novietojiet vistas gabaliņus uz liela šķīvja, dekorējiet ar zaļajiem bazilika un rozmarīna zariņiem.
7. Pasniedziet ar piedevu.
Piezīme: Ideāla piedeva vistas gaļai ar baziliku – kartupeļu jaka.
Gatavošanas laiks: 1 stunda 30 minūtes
Vai Oursson multi-cookerā ir iespējams pagatavot vistas sautējumu?