OURSSON Latvijas tirgū ir laidis klajā ļoti neparastu gaļasmašīnu: kompaktu, daudzfunkcionālu un gandrīz bez trokšņa. Mums ir bijusi iespēja pārbaudīt visas ražotāja funkcijas un solījumus.
OURSSON MG1310/DC slīpmašīna
Galvenās iezīmes
Jauda: maks. 130 W.
PRODUKCIJA: 60 kg/h.
KONSTRUKCIJA: Plastmasas korpuss, auklas glabāšanas nodalījums, gumijas kājas.
SASTĀVDAĻAS: 2 griešanas diski, gaļas griezējs, 2 gaļasmašīnas uzgaļi, 2 gaļasmašīnas uzgaļi, 2 gaļasmašīnas uzgaļi, 1 gaļasmašīna, 2 plastmasas stūmēji, pārtikas paplāte, nerūsējošā tērauda nazis un skrūvgriezis, gaļasmašīnas un gaļasmašīnas uzglabāšanas kaste, krāsaina recepšu grāmata.
DARBĪBA: lielā ieslēgšanas poga, reversēšanas poga, atbloķēšanas poga, atvienošanas poga, ieslēgšanas poga.
Krāsas: ābolu zaļš, ķiršu brūns.
trokšņa līmenis: maks. 58 dB.
SVARS:3,5 kg.
GARANTIJA: 1 gads.
Smalcinātājs uz starta: tagad izaicinājums…
Palīdzība? Ja vienkārši nospiežat pogu…
FUNKCIJAS MG1310/DC: KO MUMS PIEDĀVĀ OURSSON?
Ražotājs lepojas ar zemo trokšņa līmeni, kas panākts, pateicoties inteliģentas konstrukcijas un “pareizo” materiālu kombinācijai.
Malšanas mašīnas motoru droši aizsargā MPS sistēma – automātiska malšanas mašīnas mehānismu bloķēšana kritiskas slodzes gadījumā. Šādā veidā daudzfunkcionālā pārtikas produktu dzirnaviņas netiek pakļautas slodzei un nepārkarst. Ja sistēma ieslēdzas, novērsiet bloķēšanas iemeslu piemēram, ļaujiet motoram atdzist vai pārbaudiet, vai griešanas bloks ir pareizi samontēts un nospiediet atbrīvošanas pogu.
Šneka reversā funkcija palīdz ātri un viegli izņemt cietus gaļas gabalus, cīpslas vai nejauši iesprūdušus kaulus.
Modelis ir aprīkots ar papildu piederumu komplektu, kas patiesībā to pārvērš par īstu pārtikas pārstrādātāju, tikai ļoti kompaktu un klusu. Rīvēšanas un griešanas piederumus var glīti uzglabāt īpašajā kastītē.
Daudzfunkcionālās pārtikas smalcinātāja vads ir “paslēpts” nodalījumā ierīces apakšdaļā un ir pārklāts, lai no tā ne centimetrs nešķistu ārā, kas atvieglo jau tā kompaktās ierīces uzglabāšanu un transportēšanu.
Komplektā ir iekļauta skaisti ilustrēta grāmata ar 60 detalizētām un vienkāršām receptēm gan gaļas, gan dārzeņu ēdieniem.
Gaļa tika malta
1. tests. Produktivitāte.
Kā to izdarīt: mēs paņēmām 1 kg gaļas puse liellopu gaļas un puse cūkgaļas, tipisks veikala gulašs , aprīkots ar hronometru: ražotājs sola darba ātrumu 60 kg/h, kas nozīmē 1 kg/min. Mēs izmantojām disku ar 5 mm caurumu rakstu.
Rezultāts: 41 sekunde normāli šai ierīcei ir minūte ! . Protams, tas ir lieliski un sniedz pārliecību, ka, apstrādājot lielākus gaļas daudzumus, pat tad, ja tas nedaudz palēnināsies neizbēgamo vēnu un cieto gabalu dēļ, viss būs kārtībā.
2. tests. Kotlešu veidotājs.
Ar piestiprinājumu tiek veidoti vienmērīgi, viendabīgi kotleti.
Ko mēs darījām: Mēs strādājām ar jau pagatavotu gaļu. Uzlieciet disku un asmeni uz multifunkcionālās pārtikas smalcinātāja un ieslēdziet ierīci.
Rezultāts: izceļas bieza, vienmērīga desa, kuras diametrs ir aptuveni 4 cm. Varat to sagriezt vienādos gabaliņos un apcept: veidošanas metode ir īpaši piemērota, ja nevēlaties netīrīt rokas vai ja vēlaties pagatavot kebabu no maltas gaļas. Šīs desas ir ideāli piemērotas uz iesmiem.
Plānas desas
Biezas desas
3. tests. Delikatesu desu griezēji.
Ir divi, ar dažādiem diametriem: 1,5 un 2,5 cm. Var izmantot, lai pagatavotu jebkura veida mājas desas vai desas dabīgās cūkgaļas ādās. Lai to izdarītu, uzliek apvalku uz sprauslas un viegli izlīdzina to, piepildot to ar malto gaļu. Mēs veicām vienkāršu testu, neizmantojot dabīgos apvalkus, un vienkārši novērtējām desu ātrumu un formu.
Ko jūs darījāt: ievietojiet malto gaļu gaļas mašīnā. Pļaušanas diska un naža vietā atkal tika ievietota 1,5 cm diametra sprausla.
Rezultāts ir redzams attēlos: desas ir taisnas, un tās var ļoti labi cept pat bez ādas.
Kotlešu vietā jums patīk burkāni, kā arī bietes?
Tests 4. Vidēja rīve.
Plastmasas piltuve metāla piltuves vietā ir paredzēta izmantošanai ar smalcināšanas un smalcināšanas šķēlēs un smalcināšanas piederumiem. Arī stūmējs ir atsevišķs – šīs kameras kakliņa formā.
Ko tas darīja: mēģināja sarīvēt kāpostus, sīpolus, jēlus burkānus un vārītas bietes boršču, jūs zināt .
Rezultāts: burkāni un bietes – ļoti labi, sīpoli – diezgan putraini, lieli atlikumi, bet, ja pārstrādājat daudz sīpolu, piemēram, sīpolu mērcei vai zupai, varat izmantot šo pievadu. Nekas neiznāca ar kāpostiem: acīmredzot sprausla nav paredzēta tiem vai dārzeņiem kopumā, kas sastāv no cieši saspiestām lapām. Tomēr cietie dārzeņi, piemēram, burkāni, bietes, kartupeļi, redīsi u. c.p. -bez aizķeršanās.
Par spīti sankcijām, parmezāna galva ir daļa no mīklas
Tests 5. Mazā rīvēšanas mašīna.
Ko jūs darījāt: Man nepatīk ļoti smalki sarīvēt dārzeņus, tāpēc es nolēmu izmantot rīvīti, lai sarīvētu parmezānu. Interesanti, ka rokasgrāmatā ir minēts tikai dārzeņu sasmalcināšana un ka šai dzirnaviņas piederumu komplektā nav speciāla piederuma parmezāna siera sasmalcināšanai MG2010 ir .
Bet tomēr es nolēmu veikt eksperimentu: lai tas būtu mazliet citādas formas īpašais uzgalis sieram ne tik daudz rīvē, cik drupina , bet tomēr ar rokām sarīvēt parmezānu ir problemātiski.
Rezultāts: Uzgalis darbojās perfekti, un šī pieredze parādīja, ka ne tikai uzgalis, bet arī motors spēj apstrādāt tādus cietus un sarežģītus produktus kā parmezāns.
Muca ir piekrauta ar kartupeļiem
Tests 6. Chopper.
Šo piederumu var izmantot, lai dārzeņus sagrieztu apļos. Ar to var sagriezt burkānus, gurķus, kabačus un citus dārzeņus.
Ko mēs darījām: mēs nolēmām pagatavot kartupeļu šķēles no recepšu grāmatas un kartupeļus sasmalcinājām.
Rezultāts: plānas šķēles, kas pēc ļoti īsas apcepšanas eļļā kļūst kraukšķīgas. Kartupeļu biezeni – tos gatavo vārošas eļļas strēmelēs, yummy! Mūsu smalcinātājs ir kā radīts šādām delikatesēm!
7. tests. Trokšņa līmenis.
Ko mēs darījām: mēs izmantojām trokšņa mērītāju nevis akustiskajā kamerā, kur nav nekādu svešu trokšņu, bet gan parastā dzīvoklī. Fona trokšņa līmenis bija 29 dB.
Rezultāts: apstrādājot gaļu – tikai 65 dB pieņemot, ka fona troksnis ir neticami zems, bet ne tikai ! . Taču pat bez trokšņa mērītāja, pirmo reizi ieslēdzot šo dzirnaviņas mašīnu, bija skaidrs, ka tā ne tikai ir mazāk trokšņaina nekā vairums citu modeļu, bet arī tik klusa, ka, to ieslēdzot, var mierīgi sarunāties, nepapildinot televizora skaļumu.
Tests 8. Motora bloķēšanas sistēmas pārbaude neatkārtojiet !
Kāda bija problēma: nepareizs naža gals un ierīces ieslēgšana. “Brrr!”teica dzirnaviņas un atteicās runāt tālāk.
Rezultāts: mēs izvilkām nazi, pareizi to ievietojām, nospiedām atbloķēšanas pogu un turpinājām darbu kā parasti.
Ja jums patīk ēst, jums patīk arī ripināt
Ļoti klusa darbība, daudzfunkcionāls malšana, desu, dārzeņu griešana , jauda virs nominālās, nerūsējošā tērauda asmens un griešanas režģi, kompakts izmērs, automātiskais gaļas malšanas mehānisms bloķējas avārijas gadījumā, lielas, ērti lietojamas pogas, detalizēts recepšu apraksts, ļoti labs cenas un vērtības attiecību.
Gumijas kājas smērē galdu taču tās ir viegli noslaucāmas .
Kādi ir jūsu atsauksmes par OURSSON MG1310/DC gaļasmašīnu? Vai tā tiešām var sagatavot desiņas un burgerus kā pasakā? Vēlos uzzināt, vai šis ir ieteicams iegādāties!
Kas ir tavas domas par OURSSON MG1310/DC gaļasmašīnas testu? Vai tu arī piekrīti, ka desiņas un burgeri ir tik gardi kā pasakās? Esmu ieinteresēts iegādāties šo mašīnu, bet vēlos dzirdēt viedokli no citiem.