Es vēlos, lai tas būtu garšīgs un veselīgs, salds un viegls. Izgatavosim košļājamās konfektes. Dabas!
Mums ir nepieciešams:
Saldētas dzērvenes – 1 kg,
granulētais cukurs – 500 g,
Želatīns – 50g,
Kartupeļu ciete – 100g
un… dehidrators.
Deserts, ko pagatavoja: Galina SIZIKOVA.
Dzērveņu konfektes
Oursson DH0620D dehidrators
Gatavošanas metodes:
1. posms ir sagatavošanās posms.
No dzērvenēm izspiežam sulu. Vislabākais veids, kā to izdarīt, ir izmantot spirālveida sulu spiedi. Starp citu, ir viens no Oursson diapazona modeļiem.
Izspiežam sulu, pievienojam cukuru un želatīnu, samaisām un atstājam uz pusstundu.
Tad pannu ar maisījumu uzliekam uz lēnas uguns, maisot, lai izšķīdinātu cukuru un želatīnu.
Pēc tam ielejam maisījumu veidnēs vai lielā formā un atliekam malā, lai tas sastingtu.
Principā jau garšīgs. Bet, kamēr mums priekšā ir ļoti bieza želeja, praktiski marmelāde, un mēs joprojām gatavojam konfektes.
Dehidratora laiks.
Mēs sagriežam želeju šķēlītēs, pārklājam to ar kartupeļu cieti un liekam uz dehidratora paplātes, kas izklāta ar pergamentu.
Iestatiet temperatūru 45 ⁰C un laiku 24 h – vienkārši gaidiet.
Starp citu, pēc 24 stundām uz paplātes bija daudz mazāk konfekšu: bērni nāca klāt, atvēra vāku un palīdzēja sev ar labumiem.
Veiksmīgs deserts!
Mans dēls lūdza vienu no šīm zemeņu un ķiršu konfektēm, un meita ieteica tās iekļaut svētku ēdienkartē.
. Visi produkti ir izgatavoti no 100 % dabīgām sastāvdaļām, tāpēc tie ir garšīgi un veselīgi.
1 kg
Vai Oursson dehidrators ir labs risinājums, lai izveidotu gardus zemeņu desertus? Kāds ir tā efektivitāte un kvalitāte? Vai tas saglabā visus vitamīnus un minerālvielas? Vai tas ir viegli lietojams un uzturams? Es vēlos uzzināt jūsu viedokli, pirms iegādājos šo ierīci. Paldies!
Vai Oursson dehidratatori ir piemēroti arī citu augļu un ogu sausināšanai vai tikai zemenēm?