...

Ļoti garšīga kartupeļu kastrolis

Virtuves mazā sadzīves tehnika

Nepieciešams: 1 kg kartupeļu, 1 tējkarote sāls un piparu, ķiploka daiviņa, 300 g rīvēta Gruyères vai Emmental siera, 3 olas, 250 ml piena, 4 zupas karotes krējuma, 1 ēd.k. l. Timiāns, 3 ēd.k. l. Sviests.

Pagatavošana: Kartupeļus nomizo, sagriež plānās šķēlītēs, nosusina, sāli un piparus.

Izklājiet pusi kartupeļu šķēlīšu uz ietaukotām, ietaukotām cepamajām loksnēm, uzkaisiet virsū nedaudz rīvēta siera. Uzklājiet pārējos kartupeļus kā kārtu virsū un pārkaisiet ar atlikušo sieru.

Sasmalciniet ķiploka daiviņu un samaisiet kopā ar olām, pienu, krējumu un timiānu. Iegūto maisījumu sāli un pārlej kartupeļiem.

Apkaisiet kastroli ar sviesta pārslām.

Gatavojiet tvaikā ielejiet apmēram 200 ml ūdens 45-50 minūtes.

Novērtējiet šo rakstu
( Vēl nav vērtējumu )
Apala Lacis

Kamēr atceros, vienmēr esmu bijis apburots ar apkārtējās pasaules skaistumu. Jau bērnībā es sapņoju par telpu radīšanu, kas ne tikai iepriecina, bet arī ietekmē cilvēku labklājību. Šis sapnis kļuva par manu vadmotīvu, kad nolēmu iet iekštelpu dizaina ceļu.

Sadzīves tehnika. Televizori. Datori. Foto aprīkojums. Atsauksmes un testi. Kā izvēlēties un iegādāties.
Comments: 2
  1. Aldis

    Vai šim garšīgajam kartupeļu kastrolim ir pieejama recepte? Un ja ir, vai varat to dalīties?

    Atbildēt
  2. Jēkabs Priedītis

    Vai ir kāda recepte, kuru varat ieteikt, lai pagatavotu garšīgu kartupeļu kastrolīti?

    Atbildēt
Pievienot komentārus