Pagatavots mikroviļņu krāsns režīmā – no Panasonic receptēm.
Pannā ielieciet nedaudz sviesta, sasmalcinātu sīpolu pēc garšas , 100 g sasmalcinātu sēņu un samaisiet.
Gatavojiet 2 minūtes maksimālā jauda vai līdz sēnes kļūst mīkstas. Pārklājiet un atstājiet uz kādu laiku nostāvēties. Saputojiet 4 olas un 4 ēd.k. l. Pievienojiet šķipsniņu melno piparu.
Izlejiet maisījumu uz līdzenas šķīvja un pārkaisa ar rīvētu sieru 2 ēd.k. l. . Gatavojiet 3,5 līdz 4 minūtes vai līdz mīkstumam.
Uz omletes uzliek sēnes, pievieno skābo krējumu un uzkarsē uz maksimālās jaudas 45 sekundes. Pārgrieziet omleti uz pusēm un pasniedziet.
Kāda ir vislabākā recepte, lai pagatavotu omleti ar sēņu mērci? Iedomājoties šo garšīgo kombināciju, vai sēnes būtu jāsasmalcina vai griežas šķēlēs? Kādi ir labākie pievienojumi šim ēdienam, lai padarītu to vēl garšīgāku? Paldies!