Nepieciešamība:
50 ml stipras kafijas filtrētas vai espresso kafijas 75 g uz litru ūdens
50 ml ābolu sulas
2 ēdamkarotes brūnā cukura pēc garšas
3 apelsīni, sagriezti plānās šķēlītēs
2 vaniļas pākstis
1 šķipsniņa 5 garšvielu maisījuma
1 šķipsniņa maltu krustnagliņu
Kanēļa nūjiņa kā piedeva
Sagatavošana 4 personām
Ievietojiet visas sastāvdaļas katlā un uz vidējas uguns uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam samaziniet temperatūru un atstājiet uz 10 minūtēm.
Ielejiet maisījumu iepriekš uzsildītā krūzī, tad pārlejiet to kapučīno tasītēs, pievienojot katrā pa 1 vaniļas nūjiņai.
Padoms: dzērienu var padarīt alkoholisku, 1/4 ābolu sulas vietā pievienojot kalvadosu brīdī, kad 1. solī samazinājāt karstumu . Tikai neļaujiet kalvadosam izvārīties.
Kur var nopirkt Normana kafiju Latvijā?