Ko pagatavot no maltas gaļas: kotletes, kotletes, kotletes, kotletes, pildīti kāpostu ruļļi? Un jūs varat pagatavot dolmu, pelmeņus, Boloņas mērci makaroniem vai pat kabačus un Bavārijas desas. Tam nav nepieciešams laiks: jums ir nepieciešams tikai labs gaļasmašīna.
Salīdzinošajā testā piedalījās trīs budžeta gaļas maļamās mašīnas:
BBK MG2005
ZVAIGŽŅU VĒJŠ SMG2481
VEKTA MGP-1503
SC-MG45S61 SCARLETT gaļas maļamais mehānisms SC-MG45S61 ir sīkāk pārbaudīts solo testā.
Visas šīs gaļasmašīnas ir ražotas Ķīnā, un tajās var ne tikai malt gaļu un zivis, bet arī gatavot kebbe un desas, jo tās ir aprīkotas ar īpašiem piederumiem.
BBK MG2005 un VEKTA MGP-1503 var pārveidot arī par dārzeņu griešanas un smalcināšanas mašīnu
mēs neesam testējuši šos piederumus salīdzinošā testā
.
Dizains
Vispārējs skats
- BBK MG2005 un VEKTA MGP-1503 ir lieli, ļoti līdzīgi pēc formas un izmēra.
- SCARLETT SC-MG45S61 un STARWIND SMG2481 – kompakta malšanas mašīna, kas aizņem ļoti maz vietas.
SC-MG45S61 SCARLETT ar ērtu rokturi pārnēsāšanai
VEKTA MGP-1503 ir “paslēpts” rokturis – iegriezums.
BBK MG2005 ir aprīkots ar glabāšanas nodalījumu pamataprīkojumam
Montāža – demontāža
Trīs gaļas maļamās mašīnas BBK MG2005, SCARLETT SC-MG45S61, STARWIND SMG2481 ir viegli samontējamas demontējamas uzreiz.
Pirmā VEKTA MGP-1503 montāža var aizņemt dažas minūtes: jums ir jāizprot princips, bet pēc tam jums nebūs problēmu.
Pilns komplekts
- Plastmasas pagarinātāji kebbe desām, kas iekļauti visu gaļasmašīnu komplektācijā.
- STARWIND SMG2481 un VEKTA MGP-1503 ir pilns perforēto disku komplekts 7,5,3 mm .
- BBK MG2005 un SC-MG45S61 ir tikai divi diski 7 un 5 m .
Acīmredzot tie ir vispopulārākie, taču dažiem ēdieniem nepieciešama īpaši smalka malta gaļa, un tādā gadījumā ieteicams gaļu izrullēt divas reizes: vienu reizi caur 7 mm sietu un otrreiz caur smalku sietu ar mazākiem caurumiem. Žēl, ka ražotāji ir nolēmuši ietaupīt naudu.
- BBK MG2005 un VEKTA MGP-1503 ir nerūsējošā tērauda gaļas paplātes, SCARLETT SC-MG45S61 un STARWIND SMG2481 ir plastmasas paplātes.
Pārvaldiet
VEKTA MGP-1503 vadības panelis atrodas šasijas augšdaļā.
Tas dod iespēju brīvi novietot multifunkcionālo smalcinātāju: to ir ērti novietot gan labajā, gan kreisajā pusē, un pogas vienmēr ir viegli pieejamas. Pogas un izgaismotais panelis uzreiz parāda, vai dzirnaviņas ir pieslēgtas.
Pārējiem trim gaļas maļamajiem mehānismiem vadības paneļi ir korpusa sānos, kas nozīmē, ka tie ir redzami un pieejami tikai tad, ja gaļas maļamais mehānisms ir novietots pa labi. Dažās situācijās, piemēram, ja kontaktligzda atrodas kreisajā pusē, tas nav ļoti ērti.
- STARWIND SMG2481 un SC-MG45S61 ir vienāds trīs pozīciju slēdzis: vienkāršs, uzticams, pazīstams.
- BBK MG2005 un VEKTA MGP-1503 ir pogas. BBK MG2005 ir divas dažādas pogas ierīces ieslēgšanai un izslēgšanai, VEKTA MGP-1503 ir viena.
Reversais virziens apgrieztā rotācija
Šī funkcija ir pieejama visos gaļas maļamajos mašīnā.
Lai aktivizētu blenderi, SC-MG45S61 slēdžam ir jāpagriež selektora slēdzis atpakaļgaitā,
VEKTA MGP-1503 un BBK MG2005 nospiediet R pogu,
un STARWIND SMG2481 – vispirms pārslēdziet pogu korpusa aizmugurē un pēc tam nospiediet R. Tas ir ražotāja veids, kā aizsargāt slīpmašīnu no pārkaršanas.
Teorētiski VEKTA MGP-1503 un BBK MG2005 var mainīt nospiediet attiecīgo pogu , neizslēdzot malšanas mašīnu. Taču ražotāji stingri iesaka to neatļaut.
Visās lietošanas pamācībās ir norādīts, ka vispirms ir jāizslēdz daudzfunkcionālā pārtikas produktu smalcinātājs, jānogaida, līdz visas kustīgās daļas pilnībā apstājas, un tikai pēc tam jāatslēdz. Šāda saudzīga pieeja paildzina daudzfunkcionālās pārtikas produktu smalcināšanas mašīnas ekspluatācijas laiku.
Jauda – deklarētā un izmērītā
Uz malkas mašīnām un veikalos uz etiķetēm lieliem burtiem visbiežāk ir norādīta maksimālā maksimālā jauda, kas ir iespējama tikai dažās sarežģītās situācijās. Tā tas nenotiek ar lielāko daļu mājsaimniecības kaltuvju visā to kalpošanas laikā!
Pat ražotāji nesagatavo savas ierīces šādam darbības režīmam. Salīdziniet, piemēram, šīs daudzfunkcionālās pārtikas produktu smalcinātājmašīnas spēka vadības kabeļus ar tējkannas kabeļiem. Jūs paši varēsiet pamanīt atšķirību. Un, ja atceraties skolas fiziku un apskatāt elektriskās kontaktdakšas strāvas stiprumu un spriegumu, kam tās ir paredzētas, un aprēķināt pieļaujamo jaudu, jums būs skaidrs, ka maksimālās jaudas skaitļi maz liecina par gaļas maļamo mašīnu darba jaudu.
Ja šis skaitlis jums ir svarīgs, apskatiet daudzfunkcionālās pārtikas dzirnaviņas apakšdaļu. Atšķirības var redzēt uz etiķetes; enerģijas patēriņš ir norādīts arī uz etiķetes sāniem. Atkarībā no modeļa tas svārstās no 250 līdz 500 vati.
Mūsu testētajiem gaļas maļļiem bija ļoti liela nepieciešamā jauda:
- VEKTA MGP-1503 – deklarētā jauda 500 W, izmērītā jauda 250 līdz 350 W.
- BBK MG2005 – deklarētā jauda 250 W, izmērītā 250 W.
- STARWIND SMG2481 – deklarētā jauda 300 W, izmērītā – no 170 līdz 350 W
- SCARLETT SC-MG45S61 – deklarētā jauda – n.j., Izmērītais – 150 līdz 350 vati.
Kā redzams, visiem testā izmantotajiem dzirnaviņiem izmērītā jauda ir aptuveni vienāda.
Maltas gaļas kvalitāte
Visi pārbaudītie liellopu un cūkgaļas izcirtņi ir labi sagriezti, gaļa nav “izspiesta”.
Maltas gaļas kvalitāte ir laba.
Veiktspēja
Ražotāji tik ļoti dzenas pēc rādītāja gaļa minūtē, it kā mājsaimnieces rīkotu gaļas sacensības, lai noskaidrotu, cik ātri viņas katru dienu 10 kg gaļas var pārvērst maltos gaļas gabalos, un tas jādara minūtes laikā – citādi tiks pārtraukta strāva vai atņemta malšanas mašīna .
Vidēji
kā liecina mana visu paziņu aptauja
malšanas mašīna darbojas 2-3 minūtes. Tas ir laiks, kas mājsaimniecēm nepieciešams, lai pagatavotu maltās gaļas izstrādājumus. Nav tik svarīgi, vai jūs sasmalcināt kilogramu gaļas 40 sekundēs vai minūtē?
Un tomēr, paskatīsimies, cik daudz gaļas mūsu testa produkti var sasmalcināt vienā reizē!
SCARLETT SC-MG45S61
Ražotāji sola 5 kg uz 2 min.
Nepārtrauktas darbības laiks – 7 min.
Vidēji 1 kg gaļas apstrādei ir nepieciešamas 30-40 sekundes.
7 minūšu laikā., Strādājot ar vidējo iestatījumu, var sasmalcināt 10,5 līdz 14 kg gaļas.
Vekta MGP-1503
Deklarētā jauda – 2 kg/min.
Nepārtrauktas darbības laiks – 10 min.
Klusā darba tempā 1 kg maltas gaļas tiek pārvērsts maltas gaļas gabalos 40-50 sekundēs.
Vienā ciklā ar multifunkcionālo smalcinātāju var sasmalcināt līdz 15 kg gaļas.
BBK MG2005
Minūtes laikā uzrādīja 2 kg gaļas.
Nepārtrauktas darbības laiks – 5 min.
Es dabūju 1 kg 55 s laikā.
5 min. Malšanas mašīna pārvērš 5,5 kg gaļas maltā gaļā.
ZVAIGŽŅU VĒJŠ SMG2481
Instrukcijās nav solīts ātrums.
Nepārtrauktas darbības laiks – 5 min.
Vidēji vienu kilogramu gaļas šī gaļasmašīna pārvērš maltā gaļā 1min ~ 1min.15 s.
5 minūšu laikā. Var apstrādāt līdz 5 kg gaļas.
- Visām slīpmašīnām ir augsta produktivitāte, visproduktīvākās ir VEKTA MGP-1503 un SC-MG45S61. SCARLETT SC-MG45S61 apvieno augstu veiktspēju ar kopumā kompaktu dizainu un zemu trokšņa līmeni darbības laikā.
Desu gatavošana
Mājas desas ir lieliskas ar visiem šiem gaļas izstrādājumiem.
Bet, ja BBK MG2005, SC-MG45S61 un STARWIND SMG2481 var uzstādīt tieši uz šneka, tad VEKTA MGP-1503 ir nepieciešams nazis, kas jāglabā uz šneka. Tas ir rakstīts rokasgrāmatā un nav trūkums – vienkārši darba iezīme.
Īpašās iezīmes
modelis | BBK MG2005 | VEKTA MGP-1503 | STARWIND SMG2481 | SCARLETT SC-MG45S61 |
Izmēri, mm | 280x300x150 | 280x300x127 | 220x185x135 | 213x285x144 |
Disku skaits | 2 | 3 | 3 | 2 |
Adāmadatas vads | 2×0,75 mm2, 0,8 m garums | 2×0,75 mm2, 0,8 m garums | 2×0,5 mm2, garums 0,9 m | 2×0,75 mm2, 1 m garums |
Vadība | Pogas | Pogas | pārslēgt | pārslēgt |
Darbības laiks / pārtraukums | 5 minūtes/ 10 minūtes. | 10 minūtes./ 10 minūtes. | 5 minūtes./ 10 minūtes. | 7 minūtes./ 7 minūtes. |
Power mērīšana. , W | 250 | 250-350 | 170-350 | 350 |
Produktivitāte izmērīts. – 1 kg | 55 S | 40-50 s | 1 min. | 30-40 s |
Funkcijas | +dārzeņu griezējs/ sarīvē; nodalījums piederumi | +dārzeņu griezējs/ slēptais rokturis pārvadāšanai | kompakts | rokturis nes, klusā |
Cena, Euro. | 3530 | 4060 | 1990 | 3630 |
Testa rezultāts
Visi kalēji testu izturēja veiksmīgi. Tos var izmantot, lai ātri sasmalcinātu jebkura veida gaļu, un papildus maltai gaļai tos var izmantot arī desu un kebabu gatavošanai.
SCARLETT SC-MG45S61 solo tests
Kompakts dizains apvienojumā ar augstu veiktspēju un klusu darbību.
Komplektā ir tikai 2 diski.
VEKTA MGP-1503
Augsta veiktspēja, ilgs nepārtrauktas darbības laiks, plašs aprīkojuma klāsts, papildu funkcijas.
Pirmā montāža prasa uzmanību, bez turpmākām grūtībām.
BBK MG2005
Deklarētā jauda atbilst izmērītajai jaudai. Liels piederumu glabāšanas nodalījums. Paplašināta funkcionalitāte. Laba cenas un kvalitātes attiecība.
– Komplektā ir tikai 2 perforēti diski.
ZVAIGŽŅU VĒJŠ SMG2481
Kompakts, lēts, labi aprīkots.
Lai apgrieztu helikopteru, ir jāmaina režīms divos slēdžos. Plāns strāvas vads.
Mēs to testējam, jūs saņemat labāko
Vai tas ir vērts iegādāties elektrisko gaļas maļamo mašīnu, ja gatavošanas laikā bieži izmantošu tikai kotletes? Vai tas ir piemērots arī citu gaļas izstrādājumu pagatavošanai? Kādi ir šīs mašīnas priekšrocības un trūkumi? Paldies par atbildēm!
Vai elektriskā gaļas maļamā mašīna ir patiešām tik noderīga dzīvnieku gaļas sagatavošanai? Kādam ir bijusi pieredze šādu ierīci izmantojot? Vai tā ir ērta lietošanā un vai rezultāts ir garšīgs? Vēlos dzirdēt jūsu atsauksmes un ieteikumus!