...

Mājputnu gaļa cepeškrāsnī

Vistas gaļa ar paniņu

Jums ir nepieciešams:

Vistas gaļa ar paniņu

2 vistas krūtiņas,

1 ola,

100 g cietā siera,

rīvmaizes,

1 ēd.k. l. Majonēze,

vistas garšvielu maisījums,

ķiploki, sāls.

Pagatavošana: sagrieziet vistas krūtiņas divās daļās, viegli apcepiet un veiciet griezumu visā platumā. Garšojiet ar sāli un pipariem un katrā griezumā ielieciet siera šķēli. Saputojiet olu ar majonēzi un sāli.

Katru krūtiņu iemērc olā, apviļā rīvmaizē, cep ļoti karstā pannā 1-2 minūtes no katras puses, liek uz grila režģa.

Gatavojiet lielā ātrumā 10-15 minūtes.

Vistas krūtiņas ar sieru un kūpinātu krūtiņu

Vistas krūtiņas ar sieru un kūpinātu krūtiņu

Jums būs nepieciešams:

2 vistas krūtiņas,

100 g viegli kausēta siera,

100 g kūpinātas cūkgaļas vēdera,

2 olas,

100 g krējuma,

2 tomāti,

1 liels sīpols,

Sāls, pipari vai garšvielu maisījums vistas gaļai.

Pagatavošana: sagrieziet tomātus ripiņās un pārklājiet apakšējo daļu. Garšojiet ar sāli. Vistas krūtiņas sagrieziet šķērsām šķēlēs un brīvi novietojiet uz tomātiem. Nomizojiet sīpolu, smalki sagrieziet un apcepiet kopā ar krūts gaļu. Uzlej uz vistas gaļas. Sarīvējiet sieru, pārlejiet to pāri vistas gaļai un krūts gaļai un pārkaisiet ar garšvielām – pipariem vai maisījumu vistas gaļai.

Sajauc olas ar krējumu un pārlej vistas gaļu. Cepiet cepeškrāsnī apmēram pusstundu vidējā ātrumā un temperatūrā.

Alus spārniņi pikantā mērcē

Nepieciešamība:

Grilēta vista ar alu

Nepieciešamība:

1 vistas 1-1,2 kg,

1 pudele laba alus,

sāls, pipari, sausi ķiploki,

Garšaugus un garšvielas pievienojiet pēc vajadzības, bet tikai nelielā daudzumā.

Pagatavošana: Vistas gaļu noskalojiet un nosusiniet, noberziet ar sāli, pipariem un ķiploku pulveri. Zem vistas gaļas un tās iekšpusē var likt svaigas ķiploku daiviņas.

Ielejiet 1 glāzi alus pneimatiskā katla kolbā. Novietojiet vistu uz apakšējā stiepļu plaukta un gatavojiet lielā ātrumā stundu vai ilgāk atkarībā no vistas lieluma. Gatavošanas laikā pēc 40-50 minūtēm vistas gaļu vienreiz apgrieziet.

Vistas gaļa skābā krējumā

Jums ir nepieciešams:

Vistas gaļa skābā krējumā

1 vista,

3 līdz 4 lieli sīpoli,

500 g skāba krējuma,

Vistas gaļas garšvielas, sāls.

Pagatavošana: sagrieziet vistas gaļu lielos gabalos, ieberiet tajā sāli un garšvielas. Pievienojiet pusgriezumā sagrieztu sīpolu, krējumu un labi samīciet ar rokām. Ievietojiet vistu dziļā traukā, pārklājiet un cepiet grilā aptuveni 40-50 minūtes augstā temperatūrā.

Novērtējiet šo rakstu
( Vēl nav vērtējumu )
Apala Lacis

Kamēr atceros, vienmēr esmu bijis apburots ar apkārtējās pasaules skaistumu. Jau bērnībā es sapņoju par telpu radīšanu, kas ne tikai iepriecina, bet arī ietekmē cilvēku labklājību. Šis sapnis kļuva par manu vadmotīvu, kad nolēmu iet iekštelpu dizaina ceļu.

Sadzīves tehnika. Televizori. Datori. Foto aprīkojums. Atsauksmes un testi. Kā izvēlēties un iegādāties.
Comments: 1
  1. Dzintars Niedra

    Vai mājputnu gaļa cepeškrāsnī ir uzskatāma par veselīgu un garšīgu ēdienu?

    Atbildēt
Pievienot komentārus