Miksera MOULINEX InfinyForce Ultimate DD878D10 tests

Šis ir franču tehnoloģijas piemērs, tāpēc tam ir piederumi, kas ir nepieciešami kartupeļu biezeni un mērču pagatavošanai. Un mēs runājam par veselu arsenālu: īpašu uzgalis mājas majonēzei, trauks ar līmeņa atzīmēm un pavārgrāmata dažādu mērču pagatavošanai un divi putukrējuma uzgaļi: viens ar lielākiem caurumiem vieglākai putukrējuma pagatavošanai un viens ar mazākiem caurumiem maigai putukrējuma pagatavošanai.

Papildus šiem unikālajiem piederumiem jūs atradīsiet pilnu standarta komplektu: iegremdējamo blenderi, smalcinātāju un krūzi, putukrāsas piestiprināšanas ierīci un augstu krūzi. Nav tikai dārzeņu griezējs.

Moulinex DD878D10 blenderis

TEHNISKIE DATI

Jauda: 1000 vati.

ĀTRUMA RITMS: 25 ar bezpakāpju pārslēgšanu.

PĀRVALDE: poga uz roktura, turbo poga, pārnesumu pārslēgšana augšpusē gradācija no 1 līdz 25, ciparu apzīmējums 5, 10, 15, 20, 25 .

PIEDERUMI: Patentēta uzgalis mājas majonēzei, Iegremdējamais blenderis, putukrāsnis, 2 uzgaļi biezeņa pagatavošanai franču, Latviešu , smalcinātājs ar atsevišķu glāzi līdz 500 ml un vāku, 2 mērglāzes mazā 140 ml līdz 200 ml mērtrauku mērīšanai mērču pagatavošanai; lielā 100 ml līdz 800 ml mērglāze ar 100/200/300/400/500/600/700/800 ml iedaļām , recepšu grāmata.

Iezīmes: patentēta Activ Flow asmeņu sistēma, izliekts ergonomisks rokturis ar pretslīdes pārklājumu, strāvas vads garums 150 cm, biezums 2×0,75 mm2 .

Tīrīšana: var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā izņemot korpusu un nažus .

SVARS: Korpuss bez stiprinājuma -622g.

GARANTIJA: 2 gadi.

IZSTRĀDĒTĀJA VALSTS: Francija.

CENA: 9990 p

Tests Nr. 1. Noderīga majonēze

Vispieprasītākais un interesantākais bija mērces piestiprinājuma testēšana. Tāpēc es sabojāju mājiniekus ar salātiem ar īstu majonēzi, kaprese ar pesto, tartara mērci gaļai un gvakomoli ar nachos.

Šī nav pirmā reize, kad mājās gatavoju šīs mērces; mans blenderis ir izmantojis galveno piestiprinājumu, putukrāsni un smalcinātāju pesto pagatavošanai, taču MOULINEX InfinyForce Ultimate ļauj rīkoties ar vienu īpaši izstrādātu piestiprinājumu, nevis sajaukt tik daudz lietu. Svarīgs ir arī emocionālais aspekts: ir patīkami strādāt ar īpašu sprauslu, jūs jūtaties mazliet franciski – “Un tur, mazliet Provansas”.

Kā darbojas smalcināšanas galva? Gudri izstrādātais asmens rotē ar nelielu disku, kurā ir plaši caurumi. Ir liels aplis ar caurumiem: nazis griež, starp apļiem sastāvdaļas tiek sasmalcinātas un caur caurumiem tās iekrīt bļodā, vienlaikus notiek sasmalcināšana un maisīšana. Mērces tiek pagatavotas ātri, tikai pāris minūtēs. Jāatzīst, ka porcijas lielums ir ierobežots: maltītei divu vai trīs cilvēku ģimenei ir pietiekami, bet lielai kompānijai jums būs jāgatavo vairākas reizes.

Ražotāji iesaka izmantot piederumu tikai kopā ar īpašo tvertni. Šajā gadījumā rezultāts ir garantēts.

Rezultāts

Visas mērces ir perfektas: visas sastāvdaļas ir sasmalcinātas un sajauktas. Protams, es nepievienoju veselu avokado vai sīpolu, bet sasmalcināju to smalki un sarīvēju sieru es to jau iepriekš esmu darījusi ar blenderi mērcēm .

Mērces ir viendabīgas, bez lieliem gabaliņiem, un visas sastāvdaļas ir labi sajauktas. Jūs varat sākt ar mērču gatavošanu, izmantojot pievienoto grāmatu, bet esmu pārliecināts, ka tīmeklī atradīsiet vairāk recepšu savām izvēlētajām mērcēm. Starp citu, pesto nav iekļauts uzņēmuma pavārgrāmatā, bet tas izrādījās lielisks.

Tests Nr. 2. Kartupeļu biezeni nav ēdināšanas pakalpojums, tie ir delikatese

Kartupeļu biezeni – kas var būt vienkāršāks, taču tik viegli sabojājams. Izveidot gludu kartupeļu biezeni bez gabaliņiem, kas burtiski kūst mutē, nav viegls uzdevums. To ir pārāk viegli sabojāt, kas diemžēl ir regulāra parādība daudzās bērnu iestādēs.

MOULINEX InfinyForce Ultimate DD878D10 blenderis var atjaunot kartupeļu biezeni un pārvērst to gardēžu ēdienos. Jāatzīst, ka franči patiešām zina, kā pagatavot biezenis, un šis nav pirmais blenderis uzņēmuma klāstā, kas aprīkots ar biezeņa putu uzlikni. Un tas ir lieliski.

Ierīcei ir divas biezeņa smalcināšanas sprauslas. Tos varētu salīdzināt ar gaļasmašīnas režģiem: viens ir ar lieliem caurumiem, otrs – ar maziem. Visplašākais izmantošanas spektrs – dažādu produktu biezeņu pagatavošana, ko novērtēs gan māmiņas, kuras vēlas daudzpusīgi un garšīgi pabarot savus mazuļus, gan smalku franču ēdienu cienītāji. Jo īpaši tās ir neaizstājamas, gatavojot maigas pastētes: visi sīkie gabaliņi tiks “izjaukti”, ēdiens tiks piesātināts ar skābekli un kļūs īpaši maigs un pūkains.

Abas karotes var izmantot vienu pēc otras – piemēram, vispirms varat notīrīt ēdienu ar rīvīti un pēc tam to noslīpēt ar smalki perforēto karoti. Kartupeļu biezeni var pagatavot, izmantojot tikai vienu uzgali.

Rezultāts

Viss ir ātri un vienkārši. Nav sūdzību par biezeņa kvalitāti. Nosprauslu ir mazliet neērti montēt/montēt, jo tai ir četras daļas, no kurām divas ir nelielas. Es iesaku to turēt samontētu, lai vajadzīgajā brīdī nebūtu jāmeklē asmens vai stiprinājuma uzgrieznis. Un man īpaši nepatīk demontēt mazgāšanas piederumu.

Taču tā ir nenozīmīga detaļa, salīdzinot ar jūsu spēju pagatavot perfektu biezeni un pastēti tikai dažās minūtēs mājās, par ko nav nepieciešams runāt.

Tests #3. Daudzfunkcionāls darbinieks

Smalcinātājs ar kompakto un ietilpīgo krūzi ir viens no biežāk izmantotajiem blendera piederumiem. Sasmalciniet garšaugus un sīpolus, sasmalciniet ledu smūtijiem – ar šo piederumu ir iespējams viss. Es pagatavoju foršmaku – vienkāršu un garšīgu ēdienu, kurā liela nozīme ir sastāvdaļu viendabīgumam.

Apakšējā līnija

Dažkārt, jaukšanas laikā nepieciešams atvērt krūzi un samaisīt sastāvdaļas ar karoti, jo lielā ātruma dēļ sastāvdaļas “pielīp” pie krūzes sieniņām. Taču tā notiek visos blenderos, ne tikai šajā.

Viss iznāk tieši tā, kā vēlaties: regulējot malšanas laiku, jūs kontrolējat un izvēlaties gabaliņu lielumu. Mans ēdiens ir maigs kā pastēte: viss ir sajaukts un sasmalcināts tik smalki, ka nav iespējams uzminēt, no kā tas gatavots.

Tests #4. Pats blenderis

Ražotāji ir strādājuši pie galvenā stiprinājuma nažiem – ActivFlow nažiem ir četri asmeņi. Divas no lāpstiņām ir izliektas, lai veidotu “virpuļveida” plūsmu, bet pārējās divas ir taisnas, lai veidotu plūsmu.

Vislabākais, kas man bija par šo blenderi, bija tas, ka šis, parasti galvenais stiprinājums, bieži vien nebija nepieciešams. Pateicoties tam, ka komplektā ir interesanti un unikāli piederumi, es izmantoju tikai iegremdējamo blenderi, lai pagatavotu zupas biezeņus un saldētu dzērveņu morsus. Zupu es notīrīju tieši zupas šķīvjos, un es pagatavoju kumosu augstā glāzē: es sasmalcināju saldētas ogas ar cukuru mazliet ūdenī ar uzgalīti.

Rezultāts

Lai maisot sastāvdaļas nepieļautu pārāk lielu izsmidzināšanu, pirms blendera ieslēgšanas iestatiet minimālo ātrumu.

Tests № 5. Miksera vietā

Standarta putukrāsnis. Baltie, kas saputoti vienā minūtē. Viss ir ideāli.

Vadība un komforts

Atrašanās vieta: ātruma izvēles slēdzis uz roktura, ieslēgšanas/izslēgšanas slēdzis un turbo poga uz korpusa. Pogas ir atdalītas ar augstu apmali, lai nevarētu nejauši aktivizēt turbo režīmu.

Materiāls: Rokturi ir ar gumijas pārklājumu, rotējošais slēdzis ir plastmasas ar pretslīdēšanas pārklājumu, un blenderis plakaniski iekļaujas plaukstā.

Korpusa ergonomika: izliektā forma un dziļais izliekums ļauj ērti turēt korpusu rokā. Pateicoties tam, blenderi ir viegli turēt rokās, lai gan tas sver diezgan daudz. Blenderis atrodas plaukstā, un rādītājpirksts atrodas uz ieslēgšanas pogas. Ātruma maiņa ar otru roku. Korpusa aizmugurējā daļa ir izgatavota no gumijota materiāla, kas neļauj blenderim izslīdēt pat ar mitru roku.

Ātrums: ražotājs apgalvo, ka ir 25 ātrumi. Nepareizi. Slēdzis ir sadalīts piecās lāpstiņās, kas kopā nodrošina piecus ātrumus. Vienas joslas pozīcija ir ļoti tuvu otrai, un ir grūti iestatīt, piemēram, 7. vai 13. ātrumu, turklāt nav īsti skaidrs, kā jānovieto ciparnīca, lai aktivizētu šo konkrēto ātrumu.

Bet vienīgais, ko es varu teikt, ir, kāpēc blenderim ir 25 ātrumi?? Principā pat pieci ātrumi ir liels ātrums. Parasti to izmanto maksimālajā pozīcijā sarežģītiem uzdevumiem, piemēram, ledus drupināšanai, un minimālajā pozīcijā – zupas biezeni uz šķīvja.

Piederumu pievienošana: visi piederumi ir viegli ievietojami korpusā, griežot pulksteņrādītāja rādītāja kustības virzienā, un tikpat viegli izņemami, griežot pretēji pulksteņrādītāja kustības virzienam. Nedaudz sarežģītāk ir ar tvaicēšanas sprauslu: ir jāuzstāda pareizais režģis, nazis un skrūve. Sarežģītākais ir neizlaist skrūvi, kad blenderis netiek izmantots.

UZGLABĀŠANA: daudz piederumu, nav speciālu piederumu vai uzglabāšanas sistēmu. Vislabāk, ja varat atvēlēt plauktu virtuves skapī, lai viss būtu pa rokai.

Secinājumi

Jaudīgs, daudzfunkcionāls un viegli kopjams premium klases blenderis ar papildu funkcijām, ko nodrošina unikāli piederumi. Papildus parastajām smalcināšanas un maisīšanas funkcijām varat viegli pagatavot sarežģītas mērces un biezeņus. Garantijas termiņš, Eiropas ražojums.

Mīnusi: Nav piederumu glabāšanas ierīces, gatavošanas laikā ne vienmēr ir viegli mainīt ātrumu, diezgan augsta cena.