...

Menca ar olu un sviestu

Mums būs nepieciešams:

Mikroviļņu krāsns

800 g mencu filejas,

3 cieti vārītas olas,

150 g sviesta.

Marinādei:

2 tases ūdens,

4 ķiploku daiviņas,

Dažas kadiķu ogas,

2 mazi sīpoli,

1 burkāns,

1 ch. Karote gatavas marinādes vai 40 ml etiķa,

3 ch. ēdamkarotes sāls,

pipari,

dilles,

lauru lapa.

Metode:

Marinādei emaljas vai stikla ugunsdrošā traukā ielej ūdeni, pievieno ķiplokus, sīpolus, burkānus, kas sagriezti ripiņās, garšvielas vai etiķi, sāli, piparus, lauru lapas, ogas un vāra 10 minūtes. Iegremdējiet zivis marinādē un vāriet vēl 10 minūtes. Tikmēr mikroviļņu krāsnī izkausējiet sviestu un sajauciet to ar sasmalcinātām olām. Pasniedziet zivis uz šķīvja, pārkaisiet ar dillēm un virsū kārtojiet olu un sviesta maisījumu.

Novērtējiet šo rakstu
( Vēl nav vērtējumu )
Apala Lacis

Kamēr atceros, vienmēr esmu bijis apburots ar apkārtējās pasaules skaistumu. Jau bērnībā es sapņoju par telpu radīšanu, kas ne tikai iepriecina, bet arī ietekmē cilvēku labklājību. Šis sapnis kļuva par manu vadmotīvu, kad nolēmu iet iekštelpu dizaina ceļu.

Sadzīves tehnika. Televizori. Datori. Foto aprīkojums. Atsauksmes un testi. Kā izvēlēties un iegādāties.
Comments: 1
  1. Roberts Blūms

    Vai tu zini kādu ēdienu vai recepti, kurā izmanto menču, olas un sviestu kopā? Es meklēju jaunus ēdienu variantus, kurus varētu pagatavot. Paldies!

    Atbildēt
Pievienot komentārus