Jums ir nepieciešams:
kviešu milti 500 g;
piens 200 ml;
sausais raugs 1,5 h.l.;
Sviests 100 g;
2 olas.;
cukurs 4 cl.l.;
Sāls 1 tējkarote.l.;
50 g sultānu;
žāvētas aprikozes 50 g;
kardamons 0,5 h.l.
Cukura glazūrai:
Balts 1 gab.;
Pūdercukurs.
Sagatavošana
Ielieciet sastāvdaļas norādītajā secībā , izņemot sultānus un aprikozes, cepšanas formā. Ievietojiet augļus dozatorā, kas tos automātiski pievieno īstajā brīdī. Iestatiet programmu “Mīklas mīkla” un nospiediet “Start”.
Kad cepeškrāsns dod signālu pārtraukt mīcīšanu, nospiediet Stop taustiņu un izslēdziet strāvas padevi. Ļauj mīklai nostrādāt 40 minūtes. Pēc tam izvēlieties programmu “Cepšana” un iestatiet taimeri uz 45 minūtēm. Nospiediet pogu “Sākums”.
Ar koka lāpstiņu pārbaudiet, vai kūka ir gatava. Glazūrai olu baltumu saputojiet ar pūdercukuru līdz viendabīgai un viendabīgai masai. Pasniedz ar pūdercukuru vai pūdercukuru un sukādes augļiem.
Vai jūs varat sniegt informāciju par to, kā pagatavot kulīšu kūku no bietēm, līdzīgu Krievijas tradīcijām, tikai izmantojot bīstami gaļas neierobežotos produktus?